Вход

Шоколадный торт без яиц

Понравился 1 повару Просмотрен 1529 раз
фото рецепта: Шоколадный торт без яиц
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Скажу сразу, тортик на любителя. Это скорее пирог. На вкус близок к сметаннику, но более сухой и плотный.
Самое главное не передержать в духовке,
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСахар
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Соедините муку, какао, соль, разрыхлитель. Хорошо вымешайте.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт без яиц шаг №1
Шаг 2 из 4

В отдельной миске соедините воду, сахар, сливочное масло. Масло предварительно растопить. Размешайте все так, чтоб сахар растворился. Добавьте ваниль. Влейте жидкую смесь в сухую.

Шоколадный торт без яиц
Шаг 3 из 4

Форму смазать маслом. Выложить тесто в форму и разровнять. Тесто получится густым.
Форма на такое количество теста должна быть уже по размеру. Тогда корж будет выше. Я взяла осознанно такую, чтоб потом сделать двойной тортик из двух коржей.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт без яиц шаг №3
Готово!

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут.
Торт практически сразу будет готов. Готовый торт вынуть. Остудить. Разрезать пополам (я свой прямоугольник поделила на 2 половинки и получила два коржа). Приготовить крем на ваш выбор.
Собрать торт.
— корж
— сироп для пропитки
— крем
— прослойка из орехов или чего-то на ваш выбор
— корж
— сироп для пропитки
— крем
— украсить.

В качестве сиропа я взяла сироп Гренадин. В качестве крема: растопила плитку белого шоколада, смешала ее со взбитым сливочным маслом. В качестве прослойки- миндальные румяные лепестки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт без яиц шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам