Торт Трухлявый пень с вишневым вареньем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4480 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика с вишневым вареньем. Тортик получается очень вкусным, хотя готовить его будем из минимального количества самых доступных продуктов. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 500+200гр.
- Сахар 100+150 гр
- Мука 180 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Варенье 200 гр
- Сироп вишневый 100-150 мл
- Сливочное масло 10 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
К яйцам добавляем 100 гр сахара.

Шаг 2 из 13
Взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения кристалликов.

Шаг 3 из 13
Добавляем 200 гр сметаны и варенье. Перемешиваем.

Шаг 4 из 13
Всыпаём просеянную муку и соду.

Шаг 5 из 13
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.

Шаг 6 из 13
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.

Шаг 7 из 13
Остывший пирог разрезаём на 3-4 коржа.

Шаг 8 из 13
К 500 гр сметаны добавляем 150 гр сахара и взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения сахара.

Шаг 9 из 13
Пропитываем коржи вишневым сиропом.

Шаг 10 из 13
Перемазываём коржи сметанным кремом.

Шаг 11 из 13
Обильно смазываём верхний корж и бока тортика.

Шаг 12 из 13
Украшаем по желанию и отправляем тортик в холодильник на несколько часов для пропитки.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусный тортик!
31 января 2022 17:12
Ответить

Десерт сметанный
Десерт из сметаны готовим дома за считанные минуты, ведь этот рецепт ...
10.10.2019, 10:01


Сметанный десерт
Рецепт приготовления этого десерта очень прост, а замечательный нежн ...
11.04.2018, 14:46


Бисквитный торт Черепаха
Торт Черепаха по рецепту готовиться быстро, а получается вкусным и с ...
30.06.2021, 23:12


Сметанный соус к вареникам, пельменям, блинам, долме
К не сладким вареникам, пельменям и блинам, часто готовлю сметанный ...
17.02.2017, 12:32


Блинный торт со сметанным кремом
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, п ...
18.01.2020, 11:41


Торт Панчо с вишней
Торт Панчо с вишнёвым вареньем по рецепту готовиться быстро, а получ ...
14.05.2021, 14:03


Блинный торт с клубничным пюре
Блинный торт с кремом из сметаны и клубничного пюре - нарядное и оче ...
01.01.2020, 16:06


Сметанный соус с базиликом и оливками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего сметанного соуса ...
30.08.2016, 12:10


Торт Монастырская изба
Если у вас в семье намечается какое-то торжество и вы думаете какой ...
21.02.2021, 13:23


Соус к мясу из сметаны,аджики и чеснока
Очень вкусная и незатейливый соус к мясу,котлетам. Приготовить его о ...
22.04.2015, 20:53
