Торт Трухлявый пень с вишневым вареньем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4617 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика с вишневым вареньем. Тортик получается очень вкусным, хотя готовить его будем из минимального количества самых доступных продуктов. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 500+200гр.
- Сахар 100+150 гр
- Мука 180 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Варенье 200 гр
- Сироп вишневый 100-150 мл
- Сливочное масло 10 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
К яйцам добавляем 100 гр сахара.

Шаг 2 из 13
Взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения кристалликов.

Шаг 3 из 13
Добавляем 200 гр сметаны и варенье. Перемешиваем.

Шаг 4 из 13
Всыпаём просеянную муку и соду.

Шаг 5 из 13
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.

Шаг 6 из 13
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.

Шаг 7 из 13
Остывший пирог разрезаём на 3-4 коржа.

Шаг 8 из 13
К 500 гр сметаны добавляем 150 гр сахара и взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения сахара.

Шаг 9 из 13
Пропитываем коржи вишневым сиропом.

Шаг 10 из 13
Перемазываём коржи сметанным кремом.

Шаг 11 из 13
Обильно смазываём верхний корж и бока тортика.

Шаг 12 из 13
Украшаем по желанию и отправляем тортик в холодильник на несколько часов для пропитки.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусный тортик!
31 января 2022 17:12
Ответить
Торт "Медовик" (вариант)
Хочу предложить вам вкусный и ароматный тортик! Делается очень быстр ...
15.08.2014, 09:25
Tamara Shepeleva
Яичный салат с лимонным соком и тимьяном
Вкусный и необычный салат из яиц.
27.10.2014, 11:07
Marina30
Шоколадное печенье
На десерт всегда стараюсь приготовить что-нибудь вкусненькое. В наше ...
22.01.2017, 23:33
uliay
Пирог с черносливом и красной смородиной
Сегодня решила к чаю приготовить незамысловатый пирог с ягодами. Пос ...
25.01.2017, 16:06
uliay
Кокосовый кекс "Сказка"
Быстрый, вкусный и ароматный кекс со вкусом кокоса всегда придется к ...
22.01.2017, 20:02
uliay
Ванильные кексы с изюмом
Ванильные кексы с изюмом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
30.05.2017, 18:52
ihajse
Пирог «Зебра»
По этому рецепту получается воздушный красивый пирог! ...
25.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Торт-суфле "Зебра"
Хочу предложить рецепт летнего торта-суфле. Рецепт авторский. На дач ...
27.05.2016, 22:09
Tamara Shepeleva
Закуска "Цыплята"
Фаршированные яйца в виде цыпляток - для деток. ...
29.04.2012, 14:45
МарияС
Бисквитный пирог с инжиром и черной смородиной
Бисквитный пирог с инжиром и черной смородиной получается очень нежн ...
25.01.2017, 19:03
Nadin 05