Торт Трухлявый пень с вишневым вареньем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3630 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика с вишневым вареньем. Тортик получается очень вкусным, хотя готовить его будем из минимального количества самых доступных продуктов. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 500+200гр.
- Сахар 100+150 гр
- Мука 180 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Варенье 200 гр
- Сироп вишневый 100-150 мл
- Сливочное масло 10 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
К яйцам добавляем 100 гр сахара.
Шаг 2 из 13
Взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения кристалликов.
Шаг 3 из 13
Добавляем 200 гр сметаны и варенье. Перемешиваем.
Шаг 4 из 13
Всыпаём просеянную муку и соду.
Шаг 5 из 13
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.
Шаг 6 из 13
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Шаг 7 из 13
Остывший пирог разрезаём на 3-4 коржа.
Шаг 8 из 13
К 500 гр сметаны добавляем 150 гр сахара и взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения сахара.
Шаг 9 из 13
Пропитываем коржи вишневым сиропом.
Шаг 10 из 13
Перемазываём коржи сметанным кремом.
Шаг 11 из 13
Обильно смазываём верхний корж и бока тортика.
Шаг 12 из 13
Украшаем по желанию и отправляем тортик в холодильник на несколько часов для пропитки.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусный тортик!
31 января 2022 17:12
Ответить
Блинчики с грибами под сырным соусом
Грибные блинчики очень хорошо сочетаются с сырным соусом. ...
23.01.2015, 18:59
ihajse
Яблочный пирог на сметанном тесте
В яблочный сезон очень люблю готовить пироги с яблоками. И каждый ра ...
23.08.2019, 10:47
uliay
Пирог с рыбным фаршем и сыром
Тесто для пирога приготовлено на подсолнечном масле, после выпекания ...
17.10.2016, 23:45
mnat
Кексы морковно-имбирные с медом
Вкусные и ароматные, немного пикантные кексы с морковью , имбирем , ...
03.11.2013, 23:59
Татьяна Маражо
Блинчики соленые из томатного сока
Такие блинчики не только имеют приятный цвет, но и вкус, отлично под ...
23.02.2015, 19:11
Тория
Сабле с красной смородиной и голубикой
СаблЕ - одно из изысканнейших пироженых французской кухни. На песочн ...
02.08.2015, 19:48
barska
Салат "Морской"
Рецепт вкусного салата из морепродуктов. ...
09.01.2015, 17:24
juliasha_82
Соложеник сметанный
Нежнейшее лакомство.
23.11.2012, 10:36
тори
Салат "ЖЕЛАНИЕ"..
В чём секрет для Ваших гостей в этом салате???)В центре салата мы сп ...
11.08.2012, 03:07
Elia
Свекольные кексы
Перед Вами очень интересные кексы с натуральным красителем - свеклой ...
01.05.2017, 12:21
ОльгаЧ