Ананасовое варенье с имбирем

Понравился 0 поварам Просмотрен 5503 раз
фото рецепта: Ананасовое варенье с имбирем
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Ароматное, немного пикантное и яркое варенье из ананаса с имбирем.
Такое варенье защитит наш орагнизм зимой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Спелый ананас ( у меня ушло 2 средних) почистить.

Фото приготовление рецепта: Ананасовое варенье с имбирем шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать мелко и уложить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Ананасовое варенье с имбирем шаг №2
Шаг 3 из 7

Засыпать сахаром и оставить на 2 часа выделиться соку.
Затем варить в три подхода по 15 мин. на очень тихом огне.

Фото приготовление рецепта: Ананасовое варенье с имбирем шаг №3
Шаг 4 из 7

Корень почистить и натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Ананасовое варенье с имбирем шаг №4
Шаг 5 из 7

В последние 15 минут приготовления добавить тертый имбирь.

Фото приготовление рецепта: Ананасовое варенье с имбирем шаг №5
Шаг 6 из 7

Варенье можно немного взбить погружным блендером. Так чтобы остались небольшие кусочки ананаса.

Фото приготовление рецепта: Ананасовое варенье с имбирем шаг №6
Готово!

Еще горячее варенье разлить по чистым и сухим баночкам, плотно закрутить.
Хранить в прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Ананасовое варенье с имбирем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам