Винное желе «Женская мечта»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5925 раз

Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты
- Дыня 200 г
- Арбуз 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
- Желатин 12 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Дыня
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Oбьедение
24 февраля 2012 17:35
Ответить
Галета с вишней
Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получ ...
25.03.2019, 08:19
ОльгаЧ
Йогуртовое мороженое с вишней
Вкусное, ароматное и диетическое мороженое! ...
11.02.2013, 01:38
innulik
Пирог с вишнями
Вкусный пирог с вишнями.
12.09.2014, 22:11
GLAVBYX
Вишнёвое мороженое в мороженице
Всем известно, что жарким летним деньком самым популярным десертом я ...
08.07.2015, 09:51
Senata
Вишнёвый мусс
Мусс - сладкий десерт на основе взбитых фруктов, ягод, шоколада и же ...
27.11.2017, 22:37
тамара агапитова
Вишневый мусс
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежныйнежный десерт - вишневий ...
09.06.2016, 00:28
Алеся Козловская
Пирог с вишней на кефире
Предлагаю испечь очень ароматный летний пирог со свежей вишней на ке ...
04.08.2016, 21:39
Алеся Козловская
Вишня в желе на зиму
Хочу предложить вам вкусную заготовку из вишни в желе. Такая заготов ...
21.08.2016, 23:16
lakshmi
Вишневое желе
Желе не только вкусный, но и полезный десерт. Основа желе – желатин ...
07.08.2015, 15:09
Marina30
Наливка из вишни
Что может быть вкуснее домашней вишневой наливочки зимним холодным в ...
02.09.2020, 09:38
Marina30