Винное желе «Женская мечта»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6427 раз
Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты
- Дыня 200 г
- Арбуз 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
- Желатин 12 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Дыня
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Oбьедение
24 февраля 2012 17:35
Ответить
Ананасно-апельсиновый сорбе
Фруктовые, освежающие, совершенно без жира, граните и сорбэ, готовят ...
20.06.2012, 16:24
Marina30
Джем из апельсинов и лимона
Замечательный джем из апельсинов и лимона. Ароматный, вкусный и поле ...
13.02.2015, 12:51
Zoya7
Соус из апельсина с имбирем
Соус из апельсина с имбирем - это салатная заправка готовится очень ...
30.01.2018, 17:14
lorik26
Апельсиновый джем
Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень ароматный апельсинов ...
23.07.2017, 11:35
ihajse
Свекольно-фруктовый смузи
Свекольно-фруктовый смузи. Интересный набор овощей, ягод, цитрусовых ...
27.09.2019, 14:01
lorik26
А-ля апельсины (желе в апельсиновых долькох.)
Апельсиновое желе в виде апельсиновых долек порадует ваших деток. ...
15.04.2013, 15:51
тамара агапитова
Желе из апельсинов
Ароматное желе из апельсинов, которое можно намазывать на хлеб или б ...
11.04.2016, 20:37
bvlena
Апельсиновый мармелад
Предлагаю приготовить очень вкусный апельсиновый мармелад из свежевы ...
29.01.2021, 10:06
Yulia.
Сладкий салат с артишоками
Любителям артишоков придется по вкусу! ...
30.01.2015, 20:40
Zaha
Апельсиновый джем с цедрой
Яркий и ароматный джем.
31.08.2012, 21:44
МарияС
