Винное желе «Женская мечта»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6239 раз
Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты
- Дыня 200 г
- Арбуз 200 г
- Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
- Желатин 12 г
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Дыня
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.

Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.

Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......

Мой тост за ВАС!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Oбьедение
24 февраля 2012 17:35
Ответить
Творожный десерт с желе
Очень вкусный творожный десерт, который можно приготовить на скорую ...
04.12.2018, 20:03
тамара агапитова
Простое двухцветное желе
Простое в приготовлении и красивое двухцветное желе ...
28.12.2014, 21:35
Ksenia 29
Двухслойное желе
Вкусное, легкое двухслойное желе отлично подойдет для десерта, после ...
07.12.2015, 15:32
AnnaLina
Торт "Самоцветы" с печеньем
Яркий и необычный торт-десерт, который подарует как детей, так и взр ...
19.01.2015, 21:59
juliasha_82
Десерт из сливок и фруктового желе
Как сделать скучноватое фруктовое желе интересней? Просто добавьте с ...
07.02.2014, 18:16
Вьюга
Двухслойный желе с ягодами и фруктами
Приятный и вкусный ,легкий десерт, который понравится детям.Можно не ...
15.06.2014, 22:36
Апрель
Десерт с желе и ягодами
Не сложный и вкусный десерт , который нравится детям. Можно делать с ...
11.06.2014, 21:20
Апрель
Многослойное желе
Очень красочное и вкусное желе можно приготовить буквально за двадца ...
24.01.2016, 18:32
bvlena
Десерт с желе
Ароматный освежающий десерт с ноткой пудинговой сливочности. ...
22.05.2015, 13:17
bvlena
Любимое желе
Летом всем нам нравятся яркие, кисло сладкие, ягодные, или фруктовые ...
11.08.2014, 14:45
тамара агапитова
