Добавить или исключить ингредиенты

Десерт Кружка пива

18-02-2019, 20:26 Понравился 2 поварам Просмотрен 2920 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

18-02-2019, 20:26

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Мало кто ожидает получить кружку холодного пива на десерт. Десерт *Кружка пива* из яблочного сока - это такая шутка для дружеской компании. На самом деле - обычное яблочное желе, легкое и вкусное.

Ингредиенты

Сок яблочный 1 л
Желатин 20 г

Вам понадобится:4 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сок яблочный
Тип блюда:Полдник

Приготовление4 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

Для приготовления нам понадобятся яблочный сок и желатин.

Фото приготовление рецепта: Десерт *Кружка пива* шаг №1

Шаг 2 из 5

В стакан насыпаем желатин, заливаем его 200 мл яблочного сока, перемешиваем и оставляем на 20 минут для набухания.

Фото приготовление рецепта: Десерт *Кружка пива* шаг №2

Шаг 3 из 5

Затем желатин растворяем, поставив в стакан с горячей водой и перемешиваем до полного растворения. Желатин должен быть полностью растворённым. Выливаем его к яблочному соку и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Десерт *Кружка пива* шаг №3

Шаг 4 из 5

От общего количества сока с желатином отливаем 200 миллилитров сока, для приготовления пены. Взбиваем до появления густой пены. Если понадобится поставьте в холодильник на минут 10, тогда будет взбиваться быстрее и лучше.

Фото приготовление рецепта: Десерт *Кружка пива* шаг №4

Готово!

Взбитую пену выкладываем на застывающее желе и дальше отправляем в холодильник. Понадобится 3-3,5 часа для застывания. Десерт готов, приятного аппетита!