Райта из огурцов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3259 раз

Представляю вашему вниманию рецепт индийской кухни, это разновидность индийского салата с йогуртом. На мой взгляд, это блюдо что то между салатом и соусом, как по мне то лучшее его применение именно ввиде соуса, он хорош и с жаренными и запеченными блюдами, особенно в жаркий летний день.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт.
- Мята 12 г
- Йогурт 200 мг
- Цедра лимона 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Огурцы натираем на мелкой терке, затем отжимаем жидкость, это для того чтобы не был водянистым.

Шаг 2 из 7
Мяту измельчаем очень мелко,

Шаг 3 из 7
а затем соединяем мяту с огурцами,

Шаг 4 из 7
после этого выкладываем сверху йогурт,

Шаг 5 из 7
натертую на мелкой терке лимонную цедру,

Шаг 6 из 7
соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знакомый салат, делала, знаю, это вкусно!
8 октября 2018 18:36
Ответить
У нас с вами похожие вкусы, очень приятно!
23 октября 2018 22:33
Ответить

Пирог яблочный насыпной
Фишкой этого рецепта, является то, что не нужно замешивать тесто. Но ...
22.09.2014, 21:12


Салат "Нежность"
Салат "Нежность" из двух отваренных яиц, кисло-сладкого яблока и зел ...
23.04.2016, 14:08


Коктельные ледяные кубики
Оригинальный способ украшения любого Вашего коктейля. Такой кубик не ...
26.07.2013, 15:54


Салат из яблок с мятой под сметано-банановым соусом
Очень вкусный фруктовый салат на десерт из яблок под сметано-бананов ...
01.12.2014, 12:00


Яблочный теплый напиток
Попробуйте приготовить семейный, уютный, теплый напиток. Когда вы бу ...
19.11.2015, 23:42


Тушеные яблоки в бальзамическом уксусе
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления тушеных или карамелизи ...
19.07.2017, 21:13


Виноградно-яблочный кисель с лавандой
Добавление лаванды в напитки и десерты приветствуется не всеми )) А ...
28.09.2014, 21:42


Узвар из яблок, чернослива и замороженой вишни
Предлагаю вам приготовить очень вкусный узвар из сушеных яблок с чер ...
12.03.2020, 19:48


Овсяный пирог на яблочном отваре с сухофруктами
Вкусный вариант выпечки к чаю в пост. Если использовать то кол-во ов ...
13.04.2014, 13:26


Яблочно-грушевое варенье
Варенье- это сладкий, вкусный, ароматный фруктовый десерт. Давайте п ...
27.08.2021, 06:37
