Райта из огурцов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3182 раз
Представляю вашему вниманию рецепт индийской кухни, это разновидность индийского салата с йогуртом. На мой взгляд, это блюдо что то между салатом и соусом, как по мне то лучшее его применение именно ввиде соуса, он хорош и с жаренными и запеченными блюдами, особенно в жаркий летний день.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт.
- Мята 12 г
- Йогурт 200 мг
- Цедра лимона 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Огурцы натираем на мелкой терке, затем отжимаем жидкость, это для того чтобы не был водянистым.
Шаг 2 из 7
Мяту измельчаем очень мелко,
Шаг 3 из 7
а затем соединяем мяту с огурцами,
Шаг 4 из 7
после этого выкладываем сверху йогурт,
Шаг 5 из 7
натертую на мелкой терке лимонную цедру,
Шаг 6 из 7
соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Знакомый салат, делала, знаю, это вкусно!
8 октября 2018 18:36
Ответить
Ellisa
У нас с вами похожие вкусы, очень приятно!
23 октября 2018 22:33
Ответить
Отбивные из соевого мяса
Из соевого мяса приготовим отбивные. Для начала нужно их замариноват ...
22.03.2017, 23:30
Ира Ли
Котлетки свекольные
Вегетарианские свекольные котлетки с соевым мясом и водорослями - оч ...
25.05.2015, 19:35
Zaha
Псевдобефстроганов
Почти мясное блюдо для тех, кому по каким то причинам нельзя мясо, н ...
20.12.2014, 22:18
tanana
Соевый гуляш
Соевый гуляш хоть имеет достаточно значительные отличия в своей стру ...
31.03.2017, 11:46
МарияС
Соевое мясо с черри и орегано
Быстрый ужин для постных дней ;)
23.06.2013, 14:25
ОльгаЧ
Соевые котлеты
Хочу предложить свой вариант приготовления соевых котлет. Это полезн ...
03.03.2017, 11:39
Ира Ли