Райта из огурцов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3188 раз

Представляю вашему вниманию рецепт индийской кухни, это разновидность индийского салата с йогуртом. На мой взгляд, это блюдо что то между салатом и соусом, как по мне то лучшее его применение именно ввиде соуса, он хорош и с жаренными и запеченными блюдами, особенно в жаркий летний день.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт.
- Мята 12 г
- Йогурт 200 мг
- Цедра лимона 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Огурцы натираем на мелкой терке, затем отжимаем жидкость, это для того чтобы не был водянистым.

Шаг 2 из 7
Мяту измельчаем очень мелко,

Шаг 3 из 7
а затем соединяем мяту с огурцами,

Шаг 4 из 7
после этого выкладываем сверху йогурт,

Шаг 5 из 7
натертую на мелкой терке лимонную цедру,

Шаг 6 из 7
соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знакомый салат, делала, знаю, это вкусно!
8 октября 2018 18:36
Ответить
У нас с вами похожие вкусы, очень приятно!
23 октября 2018 22:33
Ответить
Смузи с киви и бананом на йогурте
Очень вкусный и ароматный смузи получается приготовленный по этому р ...
16.07.2021, 07:10
the_dream
Коктейль с бананом и красной смородиной
Самые вкусные и полезные коктейли можно приготовить на основе натура ...
27.12.2017, 01:09
mnat
Венские пирожные с йогуртовым кремом
Порадуйте свою семью пирожными на основе натурального йогурта. Особы ...
27.12.2018, 21:31
Света Garda
Экспресс вафли на йогурте
Быстрые вафли на йогурте с добавлением цельнозерновой муки и небольш ...
27.07.2021, 10:41
ОльгаЧ
Салатная заправка "Летняя"
Салатная заправка "Летняя". Эта легкая весенне-летняя заправка сгоди ...
29.06.2020, 20:00
lorik26
Кексы овсяные с сыром
Вкусные, сытные закусочные кексы. \\\ Замечательная альтернатива бут ...
17.07.2015, 19:37
mellorn
Йогуртовый десерт с нектаринами и кукурузными хлопьями
Десерт из нектаринов с йогуртом и кукурузными хлопьями понравится и ...
31.07.2019, 23:32
innulik
Оладушки с соусом из клубники
Вкусные оладьи солнечного цвета украсят ваш стол, а также накормят в ...
20.10.2019, 09:29
Marina30
Кексы йогуртовые с рассольным сыром
Рецепт для тех, кто любит сыр. И не просто сыр, а соленый сыр....бры ...
14.07.2016, 20:03
mellorn
Смузи с клубникой и шоколадом
Какой же вкусный и ароматный клубничный смузи приготовленный на густ ...
24.02.2022, 11:42
the_dream