Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Райта из огурцов

    Понравился 1 повару Просмотрен 3403 раз
    фото рецепта: Райта из огурцов
    (4.57)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Представляю вашему вниманию рецепт индийской кухни, это разновидность индийского салата с йогуртом. На мой взгляд, это блюдо что то между салатом и соусом, как по мне то лучшее его применение именно ввиде соуса, он хорош и с жаренными и запеченными блюдами, особенно в жаркий летний день.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 7

    Огурцы натираем на мелкой терке, затем отжимаем жидкость, это для того чтобы не был водянистым.

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Мяту измельчаем очень мелко,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №2
    Шаг 3 из 7

    а затем соединяем мяту с огурцами,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №3
    Шаг 4 из 7

    после этого выкладываем сверху йогурт,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №4
    Шаг 5 из 7

    натертую на мелкой терке лимонную цедру,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №5
    Шаг 6 из 7

    соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Знакомый салат, делала, знаю, это вкусно!
    8 октября 2018 18:36
    Ответить
    Ellisa
    У нас с вами похожие вкусы, очень приятно!
    23 октября 2018 22:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Овощные котлеты с мясным фаршем
    Овощные котлеты с мясным фаршем. В состав этих котлет входит большое ...
    06.05.2020, 16:56
    lorik26lorik26
    Крем-суп с грибами
    Легкий овощной суп с ярким вкусом белых грибов. ...
    02.01.2015, 23:30
    mnatmnat
    Гречневая каша с овощами "Красная горка"
    Блюдо на любителя гречки и свеклы. Я люблю и то и другое. А вместе ...
    19.07.2012, 19:54
    Zoya7Zoya7
    Рататуй из стебля брокколи кабачка и шампиньона
    Рататуй из стебля брокколи, кабачка, тыквы, сельдерея, болгарского п ...
    23.10.2017, 17:14
    lorik26lorik26
    Салат с жареными грибами и ветчиной
    Салат с жареными грибами и ветчиной. Салат вкусный, сытный и благода ...
    10.03.2020, 14:17
    lorik26lorik26
    Нежный кабачковый суп-пюре
    Сегодня мой кабачковый суп очень нежный, его аромат и вкус прекрасно ...
    28.08.2016, 18:21
    ТорияТория
    Запеченые караси с луком
    Запечем свежих карасей с луком, получается хорошее угощение для гост ...
    19.11.2011, 23:05
    belis07belis07
    Рагу из брокколи в томатном соусе
    Рагу из брокколи в томатном соусе. Очень вкусное рагу - попробуйте п ...
    24.10.2017, 14:11
    lorik26lorik26
    Луковый суп
    Питательный, вкусный суп, обезвоживает и даже помогает снять похмель ...
    26.04.2013, 20:19
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из помидора и сырых шампиньонов
    Свежий салат и очень вкусный из сырых шампиньонов с помидором и луко ...
    30.11.2015, 13:54
    lorik26lorik26