Мясной соус к спагетти А ля Болоньезе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4021 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт мясного соуса к пасте или спагетти из мясного фарша в томатной заливке с овощами и специями. Такое блюдо подойдет на обед или ужин. Оно очень сытное и аппетитное.
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр.
- Соус томатный 250 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Перец чили 1 шт.
- Помидоры черри 3-4 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Орегано по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Режем лук полукольцами и обжариваем на сливочном масле

Шаг 2 из 10
Добавляем порезанный перец чили и слегка обжариваем

Шаг 3 из 10
Добавляем мясной фарш, у меня свинина+курица, перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Приправляем по вкусу специями и приправами.

Шаг 5 из 10
Затем добавляем кусочки болгарского перца

Шаг 6 из 10
Теперь к фаршу добавляем порезанные кусочки черри

Шаг 7 из 10
Теперь добавляем перетертые итальянские помидоры, перемешиваем и тушим под крышкой 10-15 минут.

Шаг 8 из 10
Готовый соус А-ля Болоньезе к спагетти.

Шаг 9 из 10
Отдельно отвариваем спагетти и подаем с мясным соусом, сверху посыпаем базиликом.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю Тамрочка и Юлинька))
25 июня 2021 11:52
Ответить
И вкусно и сытно!
24 июня 2021 22:05
Ответить
Несомненно вкусно!
24 июня 2021 21:20
Ответить
Пирог из слоеного теста с рисом и тушенкой
Такие пироги особенно удачные. Делаются они из готового теста, что у ...
20.12.2015, 21:24
nnoir
Спагетти с мясным соусом из говяжьей тушёнки
Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда сытного и в тоже время быстро ...
18.02.2022, 12:59
Marina30
Макароны по-флотски
Быстро, вкусно и сытно.
23.04.2015, 13:17
Marina30
Мясной соус из говяжьей тушенки к пасте
Рецепт на скорую руку, который может служить палочкой-выручалочкой. ...
03.04.2020, 09:47
Marina30
Борщ с тушенкой
Борщ - одно из самых любимых первых блюд на наших обеденных столах. ...
08.01.2021, 07:23
Zoya7