Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 4455 раз

Это холодный соус в котором задействованы огурец, майонез, сметана, плавленый сыр. Такой соус идеально подойдет к мясу или рыбе и не только. Такой соус можно приготовить впрок.
Ингредиенты
- Огурец 1 большой
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Зелень 1 пучок
- Базилик по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Цедра апельсина 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 7
Огурец натереть на терку.

Шаг 3 из 7
Сыр натереть на терку. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.

Шаг 4 из 7
Добавить сметану и майонез.

Шаг 5 из 7
Натереть цедру апельсина или лимона. Очень мелко нарезать базилик.

Шаг 6 из 7
Добавить зернистую горчицу, соль, перец. Все перемешать и в холодильник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
19 июля 2015 20:19
Ответить
Аппетитно, вкусно!
19 июля 2015 20:08
Ответить
Бутербродики закусочные с сельдью
Быстрый в приготовлении и очень аппетитный бутербродик на закуску, к ...
28.11.2012, 13:14
Marina30
Салат из сельди со свеклой и сметаной
Очень приятный салат из сельди.
26.11.2012, 12:41
Zoya7
Котлеты из сельди с кабачком
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на ...
22.11.2016, 13:19
ОльгаЧ
Закусочные шарики
Закусочные шарики как альтернатива шубе. ...
14.01.2015, 22:43
AnnaLina
Салат с сельдью
Салат сельдью включает в себя самое любимое сочетание - селедка, кар ...
29.01.2019, 18:23
tanana
Тар-тар с сельдью и лимоном, на гренках
Подсушенные гренки из бородинского хлеба с вкуснейшей начинкой из се ...
02.04.2019, 19:08
тамара агапитова
Сельдь под шубой с яйцом
Сельдь под шубой с яйцом. Мне очень нравится этот салат. Я фанат сел ...
27.01.2022, 19:34
ihajse
Закуска из сельди с яйцом
Для праздничного стола можно приготовить такой оригинальную закуску ...
02.07.2019, 20:16
тамара агапитова
Канапе с сельдью и свеклой
Предлагаю простой рецепт универсальной закуски: канапе с сельдью и с ...
02.07.2019, 21:37
тамара агапитова
Закуска с селедкой и яйцом
Это очень простая и вкусная закуска. Для любителей рыбы, отличный ва ...
25.12.2014, 00:08
AnnaLina