Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 5277 раз
Это холодный соус в котором задействованы огурец, майонез, сметана, плавленый сыр. Такой соус идеально подойдет к мясу или рыбе и не только. Такой соус можно приготовить впрок.
Ингредиенты
- Огурец 1 большой
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Зелень 1 пучок
- Базилик по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Цедра апельсина 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Огурец натереть на терку.
Шаг 3 из 7
Сыр натереть на терку. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4 из 7
Добавить сметану и майонез.
Шаг 5 из 7
Натереть цедру апельсина или лимона. Очень мелко нарезать базилик.
Шаг 6 из 7
Добавить зернистую горчицу, соль, перец. Все перемешать и в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
19 июля 2015 20:19
Ответить
Аппетитно, вкусно!
19 июля 2015 20:08
Ответить
Салат весенний с колбасой
Свежему салату из зелени и огурцов можно придать некоторой пикантнос ...
09.06.2019, 08:06
1234tatyana
Салат с зеленью и курицей
Салат, который очень полезен из-за большого количества зелени. К том ...
02.05.2016, 19:29
Лара
Салат с огурцов и помидоров Весна
Витаминный салат.
03.09.2014, 11:45
GLAVBYX
Маринованные огурцы с болгарским перцем
Лето - кулинарная страда для хозяек, которые готовят консервацию на ...
07.08.2020, 19:04
Zoya7
Огуречные роллы
Вариант японских роллов из простых, доступных продуктов, очень вкусн ...
07.11.2011, 13:47
belis07
Малосольные огурчики на зиму
Наверное, у каждой хозяйки свой рецепт заготовки огурцов на зиму, хо ...
29.09.2013, 18:04
tanana
Гаспачо с огурцом и кабачком
Гаспачо - это блюдо испанской кухни. Это холодный пюрированный суп и ...
22.06.2015, 17:10
lorik26
Овощной салат с колбасой за 10 минут
Овощной салат с колбасой за 10 минут. В этом салате хорошо сочетаютс ...
11.12.2019, 15:24
lorik26
Салат "Пикантный"
Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один ...
04.04.2014, 10:45
Тория
Сытный салат «Весенний»
Легкий, сытный салатик)
26.05.2013, 10:21
Marina30
тамара агапитова