Соус Tzatziki
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4637 раз

Отличный освежающий соус с йогуртом, огурцом и мятой! Отлично подходит к шашлыку, мясу, рыбе! Также отлично подходит к овощам-гриль!
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Укроп несколько веточек
- Мята несколько листочков
- Йогурт не сладкий (я брала "активию") 125 мл
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Подготовим необходимые ингредиенты. Помоем огурец, зелень.

Шаг 2 из 3
Огурец натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и оставить на 5 минут. Этим временем измельчить чеснок, мяту, укроп.

Готово!
Отжать огуречную массу от образовавшегося сока, добавить подготовленные мяту, укроп и чеснок, йогурт, размешать и дать соусу настояться в течении 20 минут перед подачей к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!!!!
22 июля 2012 16:43
Ответить
Баклажаны, фаршированные овощами
Своеобразное блюдо - интересное и сытное. Хороши и сами по себе, вку ...
17.02.2012, 10:10
МарияС
Баклажаны на зиму
Лето и осень балует нас богатым выбором овощей и хочется все попробо ...
07.10.2015, 10:34
Marina30
Веер из баклажанов с фетой «Жар-птица»
Веер из баклажанов "Жар-птица" получается очень вкусным и эффектно в ...
03.11.2020, 14:25
DolcheVita
Горохово-баклажановый суп-пюре
Период горячих, вкусных и полезных супов продолжается )) Я супы гот ...
10.11.2015, 21:25
Татьяна Маражо
Баклажаны под сырной "шубкой".
Попробовала это блюдо в прошлом году, и скажу честно, Очень понравил ...
10.08.2012, 06:54
limpopo
Икра баклажанная с грибами
Этот рецептик икры родился у меня по мотивам одного из рецептов, кот ...
24.04.2016, 21:41
bvlena
Овощное рагу с баклажанами и базиликом
Вкусное, полезное рагу
20.10.2013, 11:29
Marina30
Салат из печеных баклажанов с помидором
Салат их печеных баклажанов с помидором. Салат - очень, очень вкусны ...
08.07.2019, 16:22
lorik26
Закуска из баклажана с грибами
Закуска из баклажана с грибами - это очень вкусное блюдо можно подат ...
04.10.2016, 13:50
lorik26
Закуска из жареных баклажан с сыром, чесноком и морковью
Закуска из жареных баклажан с сыром, чесноком и морковью. В самый ра ...
25.08.2017, 15:25
ihajse