Соус Tzatziki
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4746 раз

Отличный освежающий соус с йогуртом, огурцом и мятой! Отлично подходит к шашлыку, мясу, рыбе! Также отлично подходит к овощам-гриль!
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Укроп несколько веточек
- Мята несколько листочков
- Йогурт не сладкий (я брала "активию") 125 мл
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Подготовим необходимые ингредиенты. Помоем огурец, зелень.

Шаг 2 из 3
Огурец натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и оставить на 5 минут. Этим временем измельчить чеснок, мяту, укроп.

Готово!
Отжать огуречную массу от образовавшегося сока, добавить подготовленные мяту, укроп и чеснок, йогурт, размешать и дать соусу настояться в течении 20 минут перед подачей к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!!!!
22 июля 2012 16:43
Ответить
Овощной салат с крутонами и яйцом-пашот
Вариант быстрого салата. Может быть лёгким ужином, хорош и к обеду. ...
13.03.2013, 10:02
манюша
Холодный суп
Этот холодный суп готовят на кефире и советуют его подавать утром по ...
27.03.2016, 15:49
lorik26
Консервированные огурцы с помидорами
Предлагаю приготовить на зиму консервирование ассорти из огурцов и п ...
18.07.2021, 06:34
the_dream
Салат из помидора и огурца с заправкой из грейпфрута
Салат из помидора и огурца с заправкой из грейпфрута. Простой в приг ...
13.01.2019, 19:27
lorik26
Напиток огуречно-мелисовый с хреном
Напиток, отлично утоляющий жажду.
26.04.2012, 10:14
LesKra
Огурцы в острой заправке
Существует масса острых блюд. Это и первые блюда и вторые блюда, это ...
19.08.2017, 17:52
Zoya7
Пикантная закуска из молодых огурцов
Скоро начнется новый сезон молодых огурцов. Вкусная пикантная закуск ...
01.03.2016, 00:45
barska
Салат весенний с колбасой
Свежему салату из зелени и огурцов можно придать некоторой пикантнос ...
09.06.2019, 08:06
1234tatyana
Салат весенний с огурцами
С наступлением весны организму хочется чего-то легкого. Салат из огу ...
29.03.2018, 21:43
Pearl
Огуречный салат с мятой и тыквенными семечками
Салат очень витаминный, но на любителя. Вкус особый. ...
03.06.2014, 12:16
nnoir