Котлета с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4184 раз
Эта котлета большая и сытная с помидором и сыром внутри. Что бы котлета не развалилась, фарш должен быть тугим, поэтому ни лук, ни хлеб в фарш я не добавляла. Можно добавить хлебные крошки, но они должны быть сухими (не размачивать). Очень вкусные котлеты.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горчица 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Помидор по вкусу
- Фарш свиной 300 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В фарш добавить соль, перец, горчицу и яйцо. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Сформировать лепешки и выложить 3 слоя. Сыр - помидор - сыр. Что бы помидор был между сыром.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлеты в виде шайбы. Обвалять в муке.
Шаг 4 из 5
И жарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные котлеты!
27 июля 2015 17:53
Ответить
Спасибо, Наталья!
27 июля 2015 13:07
Ответить
Как аппетитно и сочно!
27 июля 2015 12:26
Ответить
Рисовый суп "Мастава"
Рисовый суп "Мастава". Это суп узбекской кухни - базовый рецепт. В у ...
23.05.2018, 15:15
lorik26
Свинина с овощами в томатном соусе
Думаю, не найдется человека, который не любил бы классическое сочета ...
10.07.2015, 11:01
Anna93
Мясо под шубкой
Вкусное мясо в красивой шубе.
20.07.2014, 22:25
Ленок-Кленок
Капустная солянка с колбасками и свининой
Капустная солянка с колбасками и свининой. Солянку готовят любители ...
25.10.2016, 10:59
lorik26
Колбаски домашние рубленые
Такие колбаски хороши как в горячем виде, так и в холодном.Сочные, а ...
03.04.2013, 17:46
тамара агапитова
Свинина с грибами и помидорами
Приготовление различных блюд из мяса всегда является беспроигрышным ...
23.12.2017, 23:32
uliay
Свиные медальоны в шубке
Сочное мясо в овощной шубке и хрустящем тесте - вкусно, сытно, аппет ...
31.01.2012, 13:12
filumena
Свинина с брокколи под соевым соусом
Свинина с брокколи под соевым соусом. Вкусное блюдо, приготовленное ...
17.11.2019, 14:30
lorik26
Свинина в горчичном соусе с чесноком
Свинина в горчичном соусе с чесноком. Предлагаю приготовить вкусную ...
20.08.2020, 12:08
lorik26
Отбивные
Отбивные меня учила жарить бабушка.Они у неё всегда получались сочны ...
29.01.2013, 13:01
тамара агапитова
тамара агапитова
Senata