Чушка бюрек
Понравился 1 повару
Просмотрен 3968 раз

Чушка бюрек - в переводе - перец фаршированный сыром. Блюдо Болгарской кухни. Готовится просто, блюдо необычное, яркое, вкусное. Удивите своих близких такой закуской.
Ингредиенты
- Перец болгарский 4 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Брынза 200 гр.
- Смесь перцев по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Мука для присып
- Сухари панировочные для посыпк
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Перец запечь в духовке в течении 20 минут при температуре 180 гр. Снять кожу, удалить плодоножку и аккуратно вынуть зерна.

Шаг 2 из 7
Брынзу натереть на терку, добавить смесь перцев, сухой чеснок, вбить яйцо и добавить зелень петрушки и укропа.

Шаг 3 из 7
Начинить каждый перец начинкой, обвалять в муке.

Шаг 4 из 7
В яйце.

Шаг 5 из 7
И в сухарях - у меня хлебная крошка.

Шаг 6 из 7
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Это я не выговорю, но рецепт супер! 

12 июля 2016 21:02
Ответить
Лариса, супер! По финалке никогда бы не сказала, что это фаршированный перец. Очень аппетитно и интересно. Отличный рецепт! 

12 июля 2016 15:28
Ответить
Оля, спасибо тебе!! и спасибо болгарским братьям)))) за этот рецепт
А красный перец еще красивее смотрится.

12 июля 2016 18:45
Ответить
Обалденный рецепт! Всё моё! Утащила!
11 июля 2016 20:57
Ответить
Спасибо, Тома! 

11 июля 2016 21:01
Ответить
Апельсиновый напиток
Люблю этот напиток. Он освежающий, ароматный и очень вкусный! Готовл ...
12.01.2019, 23:11
тамара агапитова
Апельсиново-клубничный коктейль
Никто не сможет отказаться от вкусного, ароматного и витаминного кок ...
26.05.2017, 22:20
uliay
Апельсиновый джем
Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень ароматный апельсинов ...
23.07.2017, 11:35
ihajse
Салат "Солнечный"
Яркий и витаминный салат для хорошего настроения! Попробуйте ;) ...
02.05.2015, 13:31
ОльгаЧ
Салат из апельсина кабачка и оливок
Салат из кабачка, апельсина, черных оливок и семечек подсолнуха пред ...
30.06.2015, 15:45
lorik26
Цитрусово-имбирный сироп
Предлагаю вам рецепт вкусного и ароматного сиропа, с апельсином, лим ...
15.06.2015, 15:29
Navely
Цукаты из апельсиновых корок с корицей и мускатным орехом
Цукаты из апельсиновых корок с корицей и мускатным орехом. Хочу поде ...
19.05.2017, 16:20
ihajse
Цитрусовый чай с имбирем и калиной
Цитрусовый чай с имбирем и калиной. Предлагаю приготовить полезный ч ...
29.02.2020, 19:23
lorik26
Смузи из апельсина моркови и банана
Смузи ил апельсина, моркови, банана и яблока. Смузи готовится на ряж ...
10.07.2019, 14:08
lorik26
Фруктовые корзиночки
Приготовим не только вкусный, но и красивый десерт фруктовые корзино ...
06.11.2011, 22:01
belis07