Свиные котлеты с кинзой в беконе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3476 раз
Свиные котлеты с кинзой в беконе. Перед Вами прекрасное мясное блюдо которое очень эффектно смотрится на праздничном столе. Вкус потрясающий с легкими нотками чеснока и розмарина. Можно подавать как с свежими овощами так и маринованными.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Бекон 3 полоски
- Кинза 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса щепотка
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 2 зубчика
- Розмарин щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого блюда нам понадобится фарш из свинины.
Шаг 2 из 7
Посыпать солью, перцем, приправой для мяса. Добавить измельченную кинзу, у меня из заморозки. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Сформировать три овальные котлеты.
Шаг 4 из 7
Каждую котлету обернуть в полоску бекона.
Шаг 5 из 7
Вот так должно быть.
Шаг 6 из 7
Обжаривать я буду на сковороде гриль. Налить растительное масло, выложить давленый чеснок, по бокам насыпать по щепотке сухого розмарина или тимьяна. Во время жарки травы и чеснок насытят своим ароматом блюдо. Выложить котлетки. Обжарить с обеих сторон до полной готовности на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет