Мясной рулет с начинкой из картофеля

Понравился 2 поварам Просмотрен 3538 раз
фото рецепта: Мясной рулет с начинкой из картофеля
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Мясной рулет с начинкой из картофеля с зеленым луком и петрушкой. Для этого рецепта можно использовать остатки вареной картошки. Рулет вкусный в горячем и в остывшем виде. Можно готовить заранее.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Вареный картофель на мелкую терку, мелко нарезать зеленый лук и петрушку - у меня стебель петрушки.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с начинкой из картофеля шаг №1
Шаг 2 из 7

Посыпать специями - у меня специи для шашлыка и ложку сметаны. Все перемешать, соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с начинкой из картофеля шаг №2
Шаг 3 из 7

Тонкий пласт мякоти говядины посолить, поперчить и разложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с начинкой из картофеля шаг №3
Шаг 4 из 7

Ровным слоем, прижать руками.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с начинкой из картофеля шаг №4
Шаг 5 из 7

Свернуть в рулет и завернуть туго в фольгу.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с начинкой из картофеля шаг №5
Шаг 6 из 7

Отправить в духовку на минут 50 при температуре 220 гр первые 20 минут, а потом до готовности при уменьшенной температуре 160 гр.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с начинкой из картофеля шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с начинкой из картофеля шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно!
17 марта 2018 01:42
Вкусный рулет.
17 марта 2018 01:00
Отличный рулет!
16 марта 2018 18:09
Спасибо, Зоя!!!
16 марта 2018 18:13
Похожие рецепты по ингредиентам