Приготовим продукты. Рис отварим до готовности, овощи почистим и промоем.
Шаг 2 из 8
Лук нарежем средними полосками.
Шаг 3 из 8
Морковку перетираем на крупной терке.
Шаг 4 из 8
Лук обжарим на 2-3-х столовых ложках растительного масла до мягкости. Добавим к луку морковь и тушим овощи десять минут.
Шаг 5 из 8
К рису добавим обжаренные овощи, муку, соль, черный молотый перец.
Шаг 6 из 8
Перемешаем фарш.
Шаг 7 из 8
Сформируем небольшие котлетки, обваляем их в панировочных сухарях со всех сторон. Обжариваем котлеты на разогретом растительном масле до румяного цвета. Перед подачей к столу, украсим котлеты измельченной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!