Котлеты из зелёной чечевицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3388 раз
Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразить свое питание, кто соблюдает пост и для веганов. Котлеты по вкусу сочные, вкусные. Прекрасный вариант замене мяса.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 240 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 0,5 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Вода 3 ст.
- Хлеб белый 5 кусочков
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Лук порезать кубиком.
Шаг 2 из 13
Морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть, залить тремя стаканами воды и варить до мягкости.
Шаг 4 из 13
Сваренную чечевицу промыть под теплой водой.
Шаг 5 из 13
С хлеба снять корочку, замочить в воде.
Шаг 6 из 13
Лук обжарить на растительном масле.
Шаг 7 из 13
К обжаренному луку добавить морковь. Все вместе обжарить минут семь.
Шаг 8 из 13
В миску положить чечевицу, лук с морковью, хлеб.
Шаг 9 из 13
С помощью блендера всё измельчите до однородной массы. Посолить.
Шаг 10 из 13
Сформировать котлеты.
Шаг 11 из 13
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлеты.
Шаг 12 из 13
Жарить с обеих сторон по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Для тех кто постится, очень подходят)))
6 апреля 2020 13:38
Ответить
Да ) спасибо)
6 апреля 2020 13:42
Ответить
Отличный рецепт!
6 апреля 2020 12:56
Ответить
Спасибо огромное)
6 апреля 2020 13:08
Ответить
Спагетти с помидорами и томатным соусом
Спагетти с помидорами и томатным соусом . Хочу поделиться с вами рец ...
24.06.2017, 13:07
ihajse
Спагети с грибами и шпинатом
Спагетти часто готовят с разнообразными добавками и соусам, данный р ...
09.01.2018, 01:48
mnat
Спагетти с помидорами, перцем и свиной грудинкой
Спагетти с помидорами, перцем и свиной грудинкой. Часто готовлю разл ...
29.08.2017, 20:14
ihajse
Спагетти с черемшой тушеным мясом
Это очень вкусное, сочное блюдо, но с другой стороны остринка за сче ...
10.04.2014, 19:10
Oduvanchik
Спагетти с рыбой и кальмарами
Такое блюдо я ела совсем недавно в одной из таверн Крита и решила во ...
29.05.2015, 17:57
bvlena
Паста с кальмарами
Для любителей морепродуктов предлагаю приготовить быстрое, вкусное, ...
27.04.2017, 11:13
Алеся Козловская
Домашняя Карбонара
Сегодня я вам наглядно покажу как готовить пасту Карбонару в домашни ...
29.02.2016, 17:02
ihajse
Спагетти с фаршем
Предлагаю вашему вниманию вариант быстрого и полезного обеда на скор ...
10.07.2021, 15:47
Yulia.
Мафины из пасты
Мафины из пасты. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Мафины ...
21.10.2016, 10:43
lorik26
Спагетти со сливками
Спагетти довольно скучное блюдо. Но если приготовить с соусом, тогда ...
21.03.2017, 10:15
тамара агапитова