Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из зелёной чечевицы

    Понравился 1 повару Просмотрен 5340 раз
    фото рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы
    (4.57)
    267 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразить свое питание, кто соблюдает пост и для веганов. Котлеты по вкусу сочные, вкусные. Прекрасный вариант замене мяса.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 13

    Лук порезать кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Морковь натереть на крупной тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Чечевицу промыть, залить тремя стаканами воды и варить до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Сваренную чечевицу промыть под теплой водой.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №4
    Шаг 5 из 13

    С хлеба снять корочку, замочить в воде.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Лук обжарить на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №6
    Шаг 7 из 13

    К обжаренному луку добавить морковь. Все вместе обжарить минут семь.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №7
    Шаг 8 из 13

    В миску положить чечевицу, лук с морковью, хлеб.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №8
    Шаг 9 из 13

    С помощью блендера всё измельчите до однородной массы. Посолить.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Сформировать котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №10
    Шаг 11 из 13

    На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Жарить с обеих сторон по несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из зелёной чечевицы шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Для тех кто постится, очень подходят)))
    6 апреля 2020 13:38
    Ответить
    Rikki
    Да ) спасибо)
    6 апреля 2020 13:42
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличный рецепт!
    6 апреля 2020 12:56
    Ответить
    Rikki
    Спасибо огромное)
    6 апреля 2020 13:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам