Котлеты из зелёной чечевицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4444 раз

Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразить свое питание, кто соблюдает пост и для веганов. Котлеты по вкусу сочные, вкусные. Прекрасный вариант замене мяса.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 240 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 0,5 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Вода 3 ст.
- Хлеб белый 5 кусочков
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Лук порезать кубиком.

Шаг 2 из 13
Морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть, залить тремя стаканами воды и варить до мягкости.

Шаг 4 из 13
Сваренную чечевицу промыть под теплой водой.

Шаг 5 из 13
С хлеба снять корочку, замочить в воде.

Шаг 6 из 13
Лук обжарить на растительном масле.

Шаг 7 из 13
К обжаренному луку добавить морковь. Все вместе обжарить минут семь.

Шаг 8 из 13
В миску положить чечевицу, лук с морковью, хлеб.

Шаг 9 из 13
С помощью блендера всё измельчите до однородной массы. Посолить.

Шаг 10 из 13
Сформировать котлеты.

Шаг 11 из 13
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлеты.

Шаг 12 из 13
Жарить с обеих сторон по несколько минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Для тех кто постится, очень подходят)))
6 апреля 2020 13:38
Ответить
Да ) спасибо)
6 апреля 2020 13:42
Ответить
Отличный рецепт!
6 апреля 2020 12:56
Ответить
Спасибо огромное)
6 апреля 2020 13:08
Ответить
Лапшевник с сосисками
Если у вас остались от вчерашнего ужина отваренные макаронные издели ...
16.10.2018, 19:21
тамара агапитова
Лапша с шампиньонами в сметанно-соевом соусе
Оригинальность этому блюду придает необычный соус. ...
26.03.2015, 17:11
juliasha_82
Суп с лапшой и яйцом на курином бульоне
Суп с домашней лапшой на курином бульоне - поистине вкусное и аромат ...
26.03.2018, 23:57
Evangelina
Лапша со шпинатом и ветчиной
Еще один вариант лапши или пасты. На основе шпината готовится соус. ...
13.03.2012, 09:46
Zoya7
Макароны жаренные в соевом соусе
Макароны на первый взгляд обычные - ничего особенного. Но за счет пр ...
26.06.2015, 23:45
Oduvanchik
Фунчоза
Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских ку ...
04.12.2013, 22:08
Вьюга
Стеклянная лапша с рыбой и орешками
Стеклянная лапша с рыбой и орешками. Предлагаю вашему вниманию очень ...
17.10.2019, 20:25
ihajse
Китайская лапша с курицей
Китайская лапша с курицей. Это закуска китайской кухни - "блюдо на в ...
19.11.2017, 19:35
lorik26
Таглиатте с тыквой и шалфеем
Прекрасное блюдо для любителей пасты. Очень элегантное с жареным шал ...
29.01.2013, 21:23
barska
Салат из макарон с помидорами и соевыми бобами
Вкусный и сытный салат из лапши, помидор, базилика фиолетовый и сои ...
27.06.2015, 10:14
Oduvanchik