Тушеный минтай с овощами в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 10529 раз
фото рецепта: Тушеный минтай с овощами в духовке
(4.59)
255 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю вам приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо из минтая. Рыбу мы будем тушить с овощами, для улучшения вкуса добавим сметану и укроп. Вкусно, просто, без лишних хлопот и без лишних затрат.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Минтай
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6

В тарелку выкладываем порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Тушеный минтай с овощами в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем тертую морковку.

Фото приготовление рецепта: Тушеный минтай с овощами в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тушеный минтай с овощами в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

Половину овощей выкладываем в форму, сверху выкладываем порезанную рыбу (минтай используем слегка размороженный, но не полностью).

Фото приготовление рецепта: Тушеный минтай с овощами в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху рыбы выкладываем оставшиеся овощи, поливаем все смешанным маринадом из соли, сметаны, воды и сухого укропа.

Фото приготовление рецепта: Тушеный минтай с овощами в духовке шаг №5
Готово!

Накрываем фольгой и запекаем 1.5 часа при 200С. Подаем с рисом или другой крупой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеный минтай с овощами в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно!
26 ноября 2020 14:48
Действительно, это вкусно и полезно!
26 ноября 2020 11:15
Похожие рецепты по ингредиентам