Печёночный пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 1982 раз
Сегодня приготовим очень вкусный и полезный печёночный пирог. Пирог получается вкусным, ароматным и самое главное не сухим. Хорошо держит форму и отлично нарезается на порционные кусочки.
Ингредиенты
- Печень куриная 600 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис отварной 150 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал картофельный 2 ст. л.
- Соль 5 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Укроп 20 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Пропустить печень через мясорубку.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками лук, натереть морковь на терке.
Шаг 3 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5-7 минут.
Шаг 4 из 10
Добавить взбитые яйца.
Шаг 5 из 10
Добавить отварной рис, крахмал.
Шаг 6 из 10
Добавить поджаренный лук и морковь. Перемешать.
Шаг 7 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп, соль, смесь перцев по вкусу. Перемешивать.
Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом, перелить полученную массу. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Всем большое!!!
15 февраля 2021 17:05
Ответить
Отличный вариант печёночного пирога!
15 февраля 2021 15:26
Ответить
Очень вкусно, тоже так готовлю)
15 февраля 2021 14:23
Ответить
Вкусный, полезный и сытный пирог!
15 февраля 2021 13:47
Ответить
Кексы с грушей
Приготовьте кексы с грушей. Готовятся они легко и быстро. Очень инте ...
07.12.2015, 18:03
lorik26
Хлеб с грушами
Простой и вкусный хлеб с грушей на каждый день. ...
09.09.2014, 15:44
Oduvanchik
Варенье из груш с лимоном
Варенье из груш с лимоном - шикарный, изящный десерт. Каждая долька ...
24.09.2017, 14:10
Zoya7
Варенье из груш
В зимних запасах обязательно должно быть варенье из груш. Готовится ...
03.09.2017, 22:03
uliay
Компот из груш и кизила
Вкусный и ароматный.
05.09.2014, 17:57
Ленок-Кленок
Груши в сиропе на зиму
К одним из любимых заготовок на зиму можно отнести десертные груши. ...
29.08.2020, 10:12
Pearl
Грушевый компот
Легкий прохладный грушевый компот отлично утоляет жажду в летний зно ...
31.10.2013, 20:39
тортик
Салат с грушей и сыром
Салат с грушей и сыром Камамбер - изысканное сочетание сладких и душ ...
29.01.2016, 21:00
lorik26
Белый щербет трио: груша, яблоко, виноград
Густой щербет на основе яблочного пюре с добавлением сладкого белого ...
26.08.2014, 14:56
Oduvanchik
Слойка с грушами и орехами
Очень быстро и очень вкусно!
11.02.2015, 14:04
тамара агапитова