Тушёный картофель с копченым куриным мясом

Очищенный и нарезанный кубиками картофель заливаем холодной водой, так чтоб вода покрыла картофель. Ставим на плиту доводим до кипения, собираем пену и солим по вкусу и тушим 15 минут.

Нарезаем кубиками лук и морковь.

Лук и морковь поджариваем на растительном масле в течение 5 минут.

Мясо нарезаем средними кусочками.

Через 15 минут добавляем в картофель зажарку, куриное мясо, лавровый лист, перемешиваем и тушим еще 15 минут.

Приятного аппетита!