Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивые котлеты по-киевски

    Понравился 1 повару Просмотрен 4058 раз
    фото рецепта: Ленивые котлеты по-киевски
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Очень вкусные и сочные котлеты. Приготовим котлеты по-киевски ленивым способом из куриного фарша, приготовленного из филе и добавлением сливочного масла и зелени. Уверяю вас, что это блюдо очень вкусное.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 9

    В куриный фарш добавляем яичный желток, соль перец по вкусу и хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В сливочное масло добавляем мелко нарезанный укроп и хорошо перемешивают.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №2
    Шаг 3 из 9

    На пищевой плёнке делаем 2 лепёшки из фарша.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №3
    Шаг 4 из 9

    На середину каждой лепешки ложим кусочек сливочного масла и заворачиваем с помощью пленки.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Котлеты обмакиваем в яичном белке.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Панируем в сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Ложим котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Жарим с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут, на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ленивые котлеты по-киевски шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусно!
    27 февраля 2021 18:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам