Печеночный торт с морковью и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5414 раз
Печеночный торт является сытной и очень вкусной закуской. Для прослойки используем обжаренные овощи из лука и моркови. Идеальная закуска к празднику. Приготовьте и вам очень понравится.
Ингредиенты
- Печень куриная 800 г
- Лук репчатый 5 шт
- Чеснок 5 зубков
- Морковь 2 шт
- Мука 3 ст.л
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Огурец 1 шт
- Майонез 200 гр
- Молоко 0.5 ст
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Печень помыть и покрутить на мясорубке с луком и чесноком. Лука кладем 3 шт.
Шаг 2 из 9
Добавляем молоко, муку, соль, перец и яйца. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 9
На сковороде обжариваем печеночные блинчики.
Шаг 4 из 9
Готовые блинчики кладем друг на друга.
Шаг 5 из 9
Лук и морковь очистить и помыть. Натереть на терке морковь, лук мелко порезать и слегка обжарить на сковороде на подсолнечном масле с добавлением соли и перца.
Шаг 6 из 9
На тарелку кладем печеночный блинчик и мажем майонезом.
Шаг 7 из 9
Сверху кладем смесь из лука и морковки и распределяем по всему блинчику. Сверху кладем опять блинчик.
Шаг 8 из 9
Последний слой у нас будет печеночный блинчик промазанный майонезом.
Готово!
На верх тортика потереть на мелкой терке яйцо и украсить свежим огурцом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень люблю этот тортик, отличная подача!
18 января 2018 22:44
Ответить
Вкусно и красиво!
18 января 2018 21:13
Ответить
Очень симпатичный тортик!!
18 января 2018 15:23
Ответить
Рисовые котлеты в кунжутной панировке (постные)
Если у Вас остался отварной рис со вчерашнего ужина, то этот рецепт ...
22.05.2012, 08:56
ОльгаЧ
Салат с рисом и жареными грибами
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и сытного салата приготовлен ...
10.08.2021, 07:04
the_dream
Рисовая запеканка с резанными шампиньонами
Если у вас есть варёный рис,который некуда применить,то из него очен ...
12.03.2013, 18:14
lakshmi
Салат " Флоренс"
Вкусный салат в кротчайший срок.
19.05.2014, 10:47
nnoir
Рис с баклажаном и перцем
Рис с баклажаном и перцем. Хочу поделится с вами не сложным приготов ...
25.09.2021, 23:11
ihajse
Салат "Морская ракушка"
Вкусный и праздничный салат,оформленный в виде морской ракушки. ...
15.02.2013, 15:36
lakshmi
Салат из риса с индейкой и сыром
Салат из риса с индейкой и сыром. Салат вкусный, нежный, воздушный с ...
28.11.2019, 16:53
lorik26
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это с ...
26.07.2020, 14:32
lorik26
Яично-рисовый салат
Простой и вкусный салат.
21.08.2013, 16:37
Татьяна Маражо
Рисовый крем - пудинг
Рисовый крем - пудинг с апельсином и базиликом. Такой крем можно под ...
11.09.2019, 13:24
lorik26

Evangelina
тамара агапитова
Zoya7