Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печень с овощами и грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2482 раз
    фото рецепта: Печень с овощами и грибами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Если вы не слишком любите печень, но осведомлены о том, что продукт этот нужный и полезный, то возможно, куриная печень с овощами и грибами в сметане вам понравится. У куриной и индюшиной печени практически нет того самого привкуса, из-за которого печень многие отвергают. А в компании с грибами, кабачком, луком, морковью и сметаной получается и вовсе нежнейший и очень вкусный продукт, обладающий массой полезных веществ.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 13

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Лук нарезаем четверть кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Морковь нарезаем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Лук и морковь пассеруем.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Кабачок нарезаем небольшими брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Грибы нарезаем пластинами.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №6
    Шаг 7 из 13

    К луку добавляем кабачки.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Затем добавляем грибы.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Печень жарим на разогретой сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Соединяем овощи и печень.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Добавляем сметану и 100 мл горячей воды. Тушим вместе 4-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Печень с овощами и грибами готова.

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печень с овощами и грибами шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо!
    16 июля 2019 13:11
    Ответить
    ОльгаЧ
    Вкусное блюдо!
    16 июля 2019 11:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам