Печень с овощами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2102 раз
Если вы не слишком любите печень, но осведомлены о том, что продукт этот нужный и полезный, то возможно, куриная печень с овощами и грибами в сметане вам понравится. У куриной и индюшиной печени практически нет того самого привкуса, из-за которого печень многие отвергают. А в компании с грибами, кабачком, луком, морковью и сметаной получается и вовсе нежнейший и очень вкусный продукт, обладающий массой полезных веществ.
Ингредиенты
- Печень куриная 400 г
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 8 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 13
Морковь нарезаем брусочками.
Шаг 4 из 13
Лук и морковь пассеруем.
Шаг 5 из 13
Кабачок нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 6 из 13
Грибы нарезаем пластинами.
Шаг 7 из 13
К луку добавляем кабачки.
Шаг 8 из 13
Затем добавляем грибы.
Шаг 9 из 13
Печень жарим на разогретой сковороде.
Шаг 10 из 13
Соединяем овощи и печень.
Шаг 11 из 13
Добавляем сметану и 100 мл горячей воды. Тушим вместе 4-5 минут.
Шаг 12 из 13
Печень с овощами и грибами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Спасибо!
16 июля 2019 13:11
Ответить
ОльгаЧ
Вкусное блюдо!
16 июля 2019 11:18
Ответить
Ливерная начинка для блинов
Из ливера получается отличная начинка для блинов - это знает любая х ...
31.07.2019, 16:42
OdryParker
Салат из говяжьего легкого с фасолью
Говяжье легкое нечасто используется в моей кулинарии, хотя продукт э ...
19.11.2015, 02:06
OdryParker
Котлеты из говяжьего легкого
Котлеты из говяжьего легкого - это вкусное и сытное блюдо, которое с ...
23.11.2015, 02:11
OdryParker