Куриная печень тушеная с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2362 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лук в сливках. Это невероятно вкусное блюдо , которое хорошо сочетается с гречкой и картофельным пюре.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливки 10% 200 мл.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Грибы нарезать кусочками.
Шаг 2 из 9
Пожарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 9
Добавить нарезанный лук кубиками перемешать и поджарить еще две минуты.
Шаг 4 из 9
Нарезать печень не большими кусочками.
Шаг 5 из 9
Добавить печень, хорошо перемешать и поджарить в течение 5 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить сливки.
Шаг 7 из 9
Добавить соль и перцы по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Тушить на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так ещё не пробовала, но должно быть вкусно!
5 июля 2021 09:41
Ответить
Отличное сочетание!
4 июля 2021 17:56
Ответить
Говяжья печень маринованная в соевом соусе
Говяжья печень маринуется в соевом соусе с луком, затем готовится вм ...
06.03.2017, 13:01
mnat
Котлеты из говяжьей печени с зеленью
Нежные воздушные котлеты из говяжьей печени с добавлением зелени. Зе ...
02.02.2016, 17:19
HelgaZ
Котлеты печеночные с курицей
Печеночные котлеты очень вкусны. А если добавить к печени куриный фа ...
06.02.2015, 01:13
Елена Калинина
Печеночный паштет в тарталетках
Паштет нежный и сочный, приготовлен из говяжьей печени и овощей. Под ...
12.01.2019, 23:58
mnat
Рагу из овощей и говяжьей печени
Сытное блюдо из говяжьей печени. Овощи тушатся с печенью в мультивар ...
28.02.2017, 00:30
OdryParker
Печень говяжья в маринаде
Говяжья печень полезный продукт, который можно приготовить в пряном ...
26.03.2020, 15:22
Pearl
Печеночный торт
Печеночный торт - прекрасная закуска. Такое блюдо будет уместно и на ...
19.03.2017, 22:33
OdryParker
Говяжья печень с луковым соусом
Вкусная, полезная и очень нежная печёночка. ...
21.07.2013, 12:20
Marina30
Теплый салат с печенью
Такой теплый салат с печенью, картофелем и яйцами, вполне заменит со ...
05.04.2014, 18:11
tanana
Салат из говяжьей печени и шампиньоном
Салат из говяжьей печени с жареным луком и шампиньоном и вареным яйц ...
20.05.2018, 16:39
lorik26