Жаренная рыба хоки

Понравился 0 поварам Просмотрен 17022 раз
фото рецепта: Жаренная рыба хоки
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12

Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №1
Шаг 2 из 12

Удаляем плавники и моем рыбу.

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №2
Шаг 3 из 12

Разрезаем рыбку на порциионные кусочки

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №3
Шаг 4 из 12

Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №4
Шаг 5 из 12

Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №5
Шаг 6 из 12

Панируем Хоки со всех сторон

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №6
Шаг 7 из 12

Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №7
Шаг 8 из 12

Переворачиваем и жарим с боков тоже.

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №8
Шаг 9 из 12

Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №9
Шаг 10 из 12

Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №10
Шаг 11 из 12

Выкладываем рыбу порционно с овощами.

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №11
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Жаренная рыба хоки шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
6 июля 2020 19:51
Благодраю, я у частника покупаю))
6 июля 2020 19:55
Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
6 июля 2020 14:11
Спасибо моя хорошая))
6 июля 2020 14:20
Похожие рецепты по ингредиентам