Рыбные котлеты из судака
Понравился 1 повару
Просмотрен 3647 раз
Хочу поделиться с вами рецептом рыбных котлет приготовленых из филе судака, филе можно купить в любом супермаркете. Котлеты получаются очень вкусные, сочные и румяные. Вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
- Судак 700 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Батон 2 лом.
- Сухари панировочные 40 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Разморозить филе судака.
Шаг 2 из 10
Пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Шаг 3 из 10
Добавить натертый лук на крупной терке.
Шаг 4 из 10
Размочить батон в холодной воде.
Шаг 5 из 10
Добавить размоченный и рязмятый батон.
Шаг 6 из 10
Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Формируем котлеты и панируем в сухарях.
Шаг 8 из 10
Ложим котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты, до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и полезные котлеты!
10 сентября 2021 11:26
Ответить
Очень аппетитные котлеты!
10 сентября 2021 10:11
Ответить
Запеканка из рыбы с овощами
Предлагаю рецепт рыбной запеканки . Рыбная запеканка — это отлично ...
14.11.2017, 11:40
Marina30
Рыбная фуршетная закуска
Наверное у каждой хозяйки бывает момент, когда подходишь к холодильн ...
16.08.2013, 21:40
тамара агапитова
Хек в панировочных сухарях и в кляре на сливках
Попробуйте быстрый и простой способ приготовления хека. Особенность ...
23.11.2015, 21:35
HelgaZ
Филе хека тушеное в сливках со шпинатом для деток
Рыба полезна для детей и по своей питательной ценности ничуть не ус ...
07.02.2017, 13:54
Marina30
Рыба в апельсиновом соусе
Интересное и необычное сочетание продуктов, такого вы ещё не пробова ...
22.03.2015, 20:41
Елена74
Салат из белой рыбы
Предлагаю рецепт очень простого салата. Он вкусный и полезный, в е ...
26.11.2017, 21:52
Marina30
Хек с луком и йогуртом запеченный в духовке
Хек запечем в духовке вместе с овощным ассорти. Чтобы печеный хек по ...
02.02.2017, 16:52
mnat
Хек фарщированный луком
Рецептов приготовления хека множество, но особенно вкусным получаетс ...
14.10.2015, 19:14
тамара агапитова
Рыба жареная на пергаменте
Хочу Вашему вниманию представить рецепт, с необычным приготовлением ...
15.04.2019, 20:34
тамара агапитова
Хек запеченный в духовке
Хек запеченный в духовке с помидорами и сыром. Рыба получается вкусн ...
23.02.2022, 18:56
YulyaMukuta