Свиные отбивные с грибами под сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2100 раз
Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыром. Сытные, вкусные отбивные подойдут ко всем овощным салатам, а также к любому гарниру. Рекомендую.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 300 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Шампиньоны 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Сыр голландский 50 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Отбить мясо с двух сторон, солим и перчим по вкусу.
Шаг 2 из 8
Ложим отбивные на сковороду с растительным маслом. Жарим 6 минут на медленном огне.
Шаг 3 из 8
Нарезать грибы кусочками.
Шаг 4 из 8
Сыр натереть на тёрке.
Шаг 5 из 8
Переворачиваем отбивные на вторую сторону.
Шаг 6 из 8
Ложим сверху грибы, полить майонезом и засыпать сыром. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 6-7 минут.
Шаг 7 из 8
Сыр расплавился, отбивные можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 февраля 2022 09:15
Ответить
До чего-же это вкусно! Ммм!
1 февраля 2022 23:33
Ответить
Очень вкусные и сытные отбивные!
1 февраля 2022 21:40
Ответить
Свинная рулька в пиве с тушеной капустой
Это традиционное рождественское блюдо в Германии. Свинина и капуста ...
27.04.2012, 09:58
МарияС
Свиные стейки в мультиварке
Свиные стейки - блюдо вкусное, хотя и калорийное. Стейки обычно гото ...
16.01.2016, 23:40
OdryParker
Говяжья корейка с овощной подливой
Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.1/4 cтак.м ...
27.12.2013, 22:47
Апрель
Свиная корейка в соевом кляре
Свиная корейка в соевом кляре — пикантный рецепт приготовления мяса, ...
25.11.2011, 16:48
belis07
Отбивная Слоновье ухо
Для формовки отбивной "Слоновье ухо" нам понадобится корейка - мясо ...
25.11.2016, 23:02
OdryParker
Эскалоп из свинины гриль в пряных травах
Предлагаю рецепт весенне-летнего сезона свинина приготовленная на гр ...
04.05.2020, 17:02
Marina30
Шницель из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт из свиной корейки на кости "Шницель ...
03.11.2020, 11:17
Marina30
Корейка в брусничном соусе
Запечёное мясо - на праздники, для "нарезки" или для сэндвичей на ра ...
07.01.2014, 21:26
barska
Свиной шашлык с кетчупом
Как правило, шашлык маринуют с добавлением уксуса, кефира или минера ...
31.10.2013, 20:16
тортик
Стейки из корейки с кунжутом
Ароматное мясо с корочкой и не менее вкусный картофель доставит вам ...
24.07.2012, 22:46
mysj19