Свиные отбивные с грибами под сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2206 раз

Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыром. Сытные, вкусные отбивные подойдут ко всем овощным салатам, а также к любому гарниру. Рекомендую.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 300 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Шампиньоны 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Сыр голландский 50 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Отбить мясо с двух сторон, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2 из 8
Ложим отбивные на сковороду с растительным маслом. Жарим 6 минут на медленном огне.

Шаг 3 из 8
Нарезать грибы кусочками.

Шаг 4 из 8
Сыр натереть на тёрке.

Шаг 5 из 8
Переворачиваем отбивные на вторую сторону.

Шаг 6 из 8
Ложим сверху грибы, полить майонезом и засыпать сыром. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 6-7 минут.

Шаг 7 из 8
Сыр расплавился, отбивные можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 февраля 2022 09:15
Ответить
До чего-же это вкусно! Ммм!
1 февраля 2022 23:33
Ответить
Очень вкусные и сытные отбивные!
1 февраля 2022 21:40
Ответить
Отбивные с черешней
Отбивные на косточке с черешней и соусом из из сметаны. Это очень сы ...
12.07.2015, 14:26
lorik26
Отбивные в стиле ретро
Свиные отбивные в стиле ретро - это версия Джейми Оливера. Удивите с ...
24.06.2015, 19:10
lorik26
Свиные отбивные под соусом
Свиные отбивные на косточке под соусом из меда, бальзамического уксу ...
16.07.2015, 21:56
lorik26
Сочные свиные отбивные с морковью
Сочные свиные отбивные с морковью запеченные в духовке. Рецепт очень ...
29.03.2017, 10:55
lorik26
Свиная отбивная на овощах
Свиная отбивная на кости готовится на овощах. Сначала отбивные жарят ...
22.09.2016, 19:15
lorik26
Рагу из цветной капусты со свининой и бараниной
Рагу из цветной капусты со свининой и бараниной, это более мясное бл ...
14.11.2016, 01:24
Лилиya
Свиные отбивные с малиновым джемом
Такое вот неожиданное сочетание я нашла в книге "Christmas" 2010 /Ро ...
09.04.2013, 03:48
Апрель