Свиные отбивные с грибами под сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2452 раз

Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыром. Сытные, вкусные отбивные подойдут ко всем овощным салатам, а также к любому гарниру. Рекомендую.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 300 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Шампиньоны 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Сыр голландский 50 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Отбить мясо с двух сторон, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2 из 8
Ложим отбивные на сковороду с растительным маслом. Жарим 6 минут на медленном огне.

Шаг 3 из 8
Нарезать грибы кусочками.

Шаг 4 из 8
Сыр натереть на тёрке.

Шаг 5 из 8
Переворачиваем отбивные на вторую сторону.

Шаг 6 из 8
Ложим сверху грибы, полить майонезом и засыпать сыром. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 6-7 минут.

Шаг 7 из 8
Сыр расплавился, отбивные можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 февраля 2022 09:15
Ответить
До чего-же это вкусно! Ммм!
1 февраля 2022 23:33
Ответить
Очень вкусные и сытные отбивные!
1 февраля 2022 21:40
Ответить
Тушеная курица с элем
А можно использовать и пиво,если нет коричневого эля.Легкий и прекра ...
25.01.2013, 03:04
Апрель
Безалкогольный Мохито
Вкусно, освежающи и очень приятно. Этот напиток можно сделать алкого ...
03.03.2014, 15:25
nnoir
Тушеная курица с элем
А можно использовать и пиво,если нет коричневого эля.Легкий и прекра ...
25.01.2013, 03:04
{author-name}