Свиные отбивные с грибами под сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2620 раз
Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыром. Сытные, вкусные отбивные подойдут ко всем овощным салатам, а также к любому гарниру. Рекомендую.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 300 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Шампиньоны 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Сыр голландский 50 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Отбить мясо с двух сторон, солим и перчим по вкусу.
Шаг 2 из 8
Ложим отбивные на сковороду с растительным маслом. Жарим 6 минут на медленном огне.
Шаг 3 из 8
Нарезать грибы кусочками.
Шаг 4 из 8
Сыр натереть на тёрке.
Шаг 5 из 8
Переворачиваем отбивные на вторую сторону.
Шаг 6 из 8
Ложим сверху грибы, полить майонезом и засыпать сыром. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 6-7 минут.
Шаг 7 из 8
Сыр расплавился, отбивные можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 февраля 2022 09:15
Ответить
До чего-же это вкусно! Ммм!
1 февраля 2022 23:33
Ответить
Очень вкусные и сытные отбивные!
1 февраля 2022 21:40
Ответить
Отбивные с овощной подушкой
Нежное и очень аппетитное мясо.
19.03.2013, 12:20
Marina30
Свиные отбивные в кунжутном семени и зеленой фасолью
Если нет отбивных можно использовать куриные грудки или бедрышки. ...
19.07.2014, 20:58
Апрель
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом. Картофель я ис ...
10.06.2017, 15:28
lorik26
Свиные отбивные в кляре
Как же вкусно можно посидеть с друзьями за отбивной, запивая ее бока ...
28.07.2015, 20:49
Tanufka12
Мясо по-французски в сковороде
Мясо по-французски приготовленное в сковороде. Изначально в этом рец ...
21.05.2016, 11:52
lorik26
Свиная отбивная с помидором и моцареллой
Свиная отбивная с помидором и моцареллой. Не пробовали это блюдо? со ...
03.07.2020, 14:11
lorik26
Свиные отбивные с пастой специй
Для рецепта нужны свиные отбивные тонкой нарезки,с костью или без. Г ...
23.03.2014, 02:13
Апрель
Отбивные в крахмале и яйце
Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается ...
05.12.2015, 15:03
lorik26
Хрустящие свиные отбивные на меду
Рецепт из разряда несложных и быстрых. С панко вы уже знакомы, кто н ...
02.01.2014, 02:00
Апрель
Cвиные отбивные в маринаде Chermoula
Chermoula-это африканский традиционный маринад обычно используется д ...
07.04.2014, 19:17
Апрель
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.