Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Биточки из свинины в томатном соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 4759 раз
    фото рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Биточки в томатном соусе - вкусное и сытное блюдо. Сегодня я их приготовила из постной свинины. Сочное блюдо в замечательном кисло-сладком соусе. Подойдет любой гарнир.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 8

    Пропустите через мясорубку мякоть свинины, одну репчатую луковицу и батон, который нужно предварительно замочить в воде и после отжать.

    Фото приготовление рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Фарш посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Одну луковицу мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Выложите овощи в сотейник, добавьте подсолнечное масло и поджарьте до прозрачности лука.

    Фото приготовление рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 8

    После добавьте томатную пасту и муку.

    Фото приготовление рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Налейте 300-350 мл воды, посолите добавьте сахар по вкусу и хорошо перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Из фарша сформируйте биточки и выложите в сотейник с томатным соусом.

    Фото приготовление рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Накройте сотейник крышкой и тушите биточки на среднем огне 30-35 минут.

    Фото приготовление рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе шаг №7
    Готово!

    Биточки из свинины в томатном соусе готовы. Подавайте с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Биточки из свинины в томатном соусе шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличные биточки! Без жарки - это класс!
    16 мая 2021 10:20
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка! Да, жарка уже не для нас. Да и без неё вкусно.
    16 мая 2021 13:35
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    16 мая 2021 09:13
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое!
    16 мая 2021 09:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам