Отбивная в горчично-медовом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 11479 раз
Нежное и вкусное, сочное мясо
Ингредиенты
- Свинина шейное мясо 2 кусочка
- Мед жидкий 2 ч.л
- Горчица 2 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Гвоздика по вкусу
- Пиво светлое 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Отбиваем мясо и шпигуем гвоздикой
Шаг 2 из 4
Из меда, горчицы и соевого соуса готовим маринад
Шаг 3 из 4
Заливаем мясо маринадом и оставляем на пару часов мариноваться
Готово!
Перекладываем промаринованное мясо в огнеупорную форму, ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и запекаем около 40 минут. Во время запекания поливаем пивом или водой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо попробовать))
9 февраля 2013 09:41
Ответить
Sweet, очень=) 
21 августа 2012 20:20
Ответить
Вкуненько=)
20 августа 2012 15:43
Ответить
Ханум
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я р ...
28.05.2018, 15:53
Тория
Отбивные с чесночным соусом
Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пря ...
18.10.2016, 23:27
mnat
Молочные отбивные
Отбивные - один из самых быстрых способов приготовления мяса. Такие ...
01.05.2017, 19:48
uliay
Свинина тушеная с картофелем и фасолью
Предлагаю приготовить вкусное, сытное блюдо - это свинина тушеная с ...
08.12.2021, 20:08
тамара агапитова
Свиные колбаски с травами
Свиные колбаски с травами - это очень вкусные и очень ароматные колб ...
28.04.2021, 13:24
Nadin 05
Свиные отбивные в овсяном кляре
Свиные отбивные в овсяном кляре. Невероятно вкусное мясо выходит по ...
31.12.2019, 14:09
lorik26
Лазанья в лаваше
Лазанья очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Тра ...
29.02.2016, 23:57
Tanufka12
Молодая капуста тушеная со свининой
Сочная молодая капуста, тушеная со свининой, станет отличной идеей с ...
30.05.2021, 00:31
OdryParker
Запеченная буженина с чесноком
Запеченное мясо всегда отлично смотрится на праздничном столе. Такое ...
22.12.2018, 23:04
uliay
Отбивные в духовке с грибами и помидорами
Отбивные в духовке с грибами и помидорами. Такие отбивные можно смел ...
25.04.2019, 11:52
ihajse

mazak
Sweet