Отбивная в горчично-медовом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 11052 раз

Нежное и вкусное, сочное мясо
Ингредиенты
- Свинина шейное мясо 2 кусочка
- Мед жидкий 2 ч.л
- Горчица 2 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Гвоздика по вкусу
- Пиво светлое 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Отбиваем мясо и шпигуем гвоздикой

Шаг 2 из 4
Из меда, горчицы и соевого соуса готовим маринад

Шаг 3 из 4
Заливаем мясо маринадом и оставляем на пару часов мариноваться

Готово!
Перекладываем промаринованное мясо в огнеупорную форму, ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и запекаем около 40 минут. Во время запекания поливаем пивом или водой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо попробовать))
9 февраля 2013 09:41
Ответить
Sweet, очень=) 

21 августа 2012 20:20
Ответить
Вкуненько=)
20 августа 2012 15:43
Ответить
Мясная косичка с маринованным луком и соусом
Это мясное блюдо входит в разряд моих любимых, так как оно очень вку ...
20.04.2016, 18:55
ihajse
Свиные котлеты с батоном
Мясные котлеты - это очень популярное и сытное блюдо для повседневно ...
25.09.2021, 22:59
uliay
Свиные отбивные с абрикосовым соусом
Отбивные из свинины готовятся 3-5 минут. Мясо получается вкусное и с ...
07.01.2017, 16:32
mnat
Свинина с апельсинами и красным вином
Жареное мясо само по себе получается очень вкусным, а добавив к нему ...
07.11.2017, 00:12
uliay
Салат "зеленая роза"
Вкусный салат в виде розы.
31.03.2015, 21:03
AnnaLina
Свиные отбивные с карри в кляре
Свиные отбивные в кляре всегда получаются мягкими и сочными. Можно д ...
16.12.2016, 23:02
Pearl
Свинина с карамелизированными яблоками
Готовлю четвертый раз подряд. Мужа от сковородки отогнать не могу. С ...
14.03.2014, 19:18
nnoir
Отбивная с черносливом
Если ждем гостей и хотим приготовить быстро и вкусно, тогда это блюд ...
08.07.2013, 23:07
аннушка
Домашнее жаркое с киви.
Удивительно нежное и вкусное мясо.
16.06.2012, 16:41
mysj19
Лимонно-чесночная свинина
Вкусное и ароматное мясо. Это отличный вариант для ужина или обеда. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок