Отбивная в горчично-медовом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 11622 раз
Нежное и вкусное, сочное мясо
Ингредиенты
- Свинина шейное мясо 2 кусочка
- Мед жидкий 2 ч.л
- Горчица 2 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Гвоздика по вкусу
- Пиво светлое 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Отбиваем мясо и шпигуем гвоздикой
Шаг 2 из 4
Из меда, горчицы и соевого соуса готовим маринад
Шаг 3 из 4
Заливаем мясо маринадом и оставляем на пару часов мариноваться
Готово!
Перекладываем промаринованное мясо в огнеупорную форму, ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и запекаем около 40 минут. Во время запекания поливаем пивом или водой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо попробовать))
9 февраля 2013 09:41
Ответить
Sweet, очень=) 
21 августа 2012 20:20
Ответить
Вкуненько=)
20 августа 2012 15:43
Ответить
Курица с брокколи стир-фрай
Вкусный и быстрый рецепт. По рецепту куриные бедра очищают от кости ...
24.08.2013, 02:27
Апрель
Свиные отбивные в азиатском стиле
Еще один несложный рецепт с соевым соусом. Получается приятное сладк ...
13.12.2013, 03:04
Апрель
Китайский новогодний салат
Побалуйте гостей пикантным салатом из рыбы, с зеленью и соевым соусо ...
02.12.2011, 12:32
belis07

mazak
Sweet