Жаркое со свининой, картофелем и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5212 раз

Дуэт из свинины и фасоли весьма гармоничен. А если присоединить картошку, обед получается вкусным и сытным. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Я бы сказала, что это блюдо выходного дня. Если вы сделаете его, вам не нужно думать, что приготовить на первое. Белок, находящийся в мясе и в фасоли, делает блюдо сытным. А томатный соус добавляет сочность и пикантный вкус. При желании можно добавить чеснок. А фасоль советую сварить заранее, или использовать консервированную.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 г
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Фасоль 300 г
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления, нам понадобится свиная мякоть.

Шаг 2 из 9
Нарезаем мясо кусочками, как на гуляш.

Шаг 3 из 9
Картофель нарезаем дольками, лук четверть кольцами.

Шаг 4 из 9
Обжариваем мясо до золотистой корочки, добавляем картофель и лук и продолжаем жарить вместе.

Шаг 5 из 9
Добавляем заранее отваренную фасоль.

Шаг 6 из 9
Заливаем кипящей водой.

Шаг 7 из 9
Солим, перчим, добавляем томатную пасту и тушим до готовности мяса.

Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зять у тебя - губа не дура))) Вкусно и сытно.
14 июля 2020 09:55
Ответить
Это точно! Любит вкусно, сытно и много! А для меня хороший аппетит домочадцев, в радость! Спасибо тебе!
14 июля 2020 13:09
Ответить
Отличный рецепт!
13 июля 2020 22:09
Ответить
Спасибо, Юлечка!
14 июля 2020 13:07
Ответить
Это любимое блюдо зятя. Он говорит, что это мужская еда. Спасибо!
13 июля 2020 21:32
Ответить
Сыино и вкуно)) Аппетитная кастрюлька))
13 июля 2020 19:44
Ответить
Рис со свининой и томатом
Сегодня будем готовить рис со свининой и томатом на сковороде. Блюдо ...
10.08.2020, 16:32
тамара агапитова
Котлеты с картофелем без яиц
Как правило ни один рецепт котлет не обходится без добавления яиц. Н ...
26.02.2017, 18:47
Zoya7
Мой шашлык
Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются с походом на п ...
18.06.2012, 09:15
Marina30
Котлеты с фасолью и зеленым луком
В нашей семье все любят котлеты, поэтому готовлю их часто, но в разн ...
24.12.2017, 20:56
Zoya7
Свинина с маслятами в сливках
Свинина с грибами и сливками - это одно из вкуснейших и нежнейших бл ...
10.03.2018, 12:24
тамара агапитова
Свинина с грибами в сметанном соусе
Мясо приготовленное таким способом получается нежным мягким, сочным. ...
12.07.2015, 21:43
тамара агапитова
Свинина с капустой
Сочное мясо свинины, приготовленное с капустным гарниром. Трудно даж ...
28.03.2016, 23:46
barska
Салат со свинины и плавленым сыром
Салат со свинины и плавленым сыром получается очень сытным и вкусным ...
20.03.2015, 23:41
AnnaLina
Плов из свинины диетический
Предлагаю рецепт приготовления диетического плова из постной свинины ...
14.02.2017, 20:24
Zoya7
Буженина
Свинину можно жарить, варить и тушить. Из свинины готовят борщи, щи, ...
19.06.2012, 18:28
Marina30