Картофель с сыром в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 7922 раз
Картофельно-сырной котлеты в кляре - это вкусное и сытное блюдо. Подавать их можно со сметаной или в качестве гарнира к мясным/рыбным блюдом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 600 гр.
- Сыр твердый 80 гр.
- Мука цельнозерновая 80 гр.
- Сметана 80 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сливаем всю жидкость и давим картофель в пюре.
Шаг 2 из 7
Добавляем натертый на крупной тёрке сыр и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваём вилкой до однородности.
Шаг 4 из 7
Всыпаём муку и хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Из картофельно-сырной массы формируем котлеты и обмакиваем в кляр.
Шаг 6 из 7
Обжариваем заготовки с двух сторон по 3-5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и сытно!
13 ноября 2021 09:30
Ответить
Вкусно получилось!!!
13 ноября 2021 08:06
Ответить
Интересный рецепт! Так ещё не готовила!
12 ноября 2021 22:40
Ответить
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея. Я готовила картофел ...
28.08.2018, 11:58
lorik26
Жареный картофель на оливковом масле
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и несложный рецепт приготов ...
27.12.2021, 10:48
Marina30
Запеченный пряный картофель с салом
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
07.10.2019, 12:09
Marina30
Тушеный картофель с грибами в мультиварке
Тушеный картофель с грибами в мультиварке - блюдо очень вкусное, аро ...
28.02.2018, 19:08
Evangelina
Пирожки картофельные с капустой
Очень вкусные пирожки из картофельного теста с капустой. Начинка пол ...
23.10.2019, 18:08
Лара
Картофельная тортилья (Tortilla de patatas)
Картофельная тортилья - это картофельная запеканка по-испански. Клас ...
21.10.2018, 18:16
тамара агапитова
Бутерброды с картошкой
Сегодня будем готовить быстрые бутерброды с картошкой, плавленым сыр ...
28.08.2018, 10:46
lula85
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель беконом и грибами шампиньон. Домашний рецепт ...
30.10.2017, 20:43
lorik26
Жареный картофель с болгарским перцем, луком и зеленым горошком
Для любителей жареной картошечки предлагаю вариант картофеля с болга ...
15.07.2016, 18:23
HelgaZ
Драники с мачанкой
Мачанка — это очень вкусное, но при этом довольно сытное и калорийно ...
21.11.2019, 19:50
тамара агапитова