Картофельные биточки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3075 раз

Картофельные биточки с грибами- это очень вкусно на завтрак или обед на работу. Биточки получаются румяные, зажаристые, ароматные с большим количеством грибов. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 500 г.
- Соль по вкусу
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Прованские травы 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать картофель дольками, залить холодной водой и поставить на плиту.

Шаг 2 из 10
Довести картофель до кипения, собрать пену и солим по вкусу. Варить 25-30 минут, до мягкости картофеля.

Шаг 3 из 10
С готового картофеля слить всю воду, помять толкушкой.

Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезать кубиками.

Шаг 5 из 10
Поджарить грибы на растительном масле 5-7 минут переодически помешивая.

Шаг 6 из 10
В кастрюлю к картофелю добавить яйцо, грибы, соль и прованские травы по вкусу. Перемешать.

Шаг 7 из 10
Добавить одну столовую ложку муки и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Формируем круглые биточки и обваливаем в муке.

Шаг 9 из 10
Ложим биточки на раскаленную сковороду с маслом, жарим с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Со сметанкой - обьедение!
22 февраля 2022 18:42
Ответить
Сытно и вкусно!
20 февраля 2022 19:23
Ответить
Жареный картофель с копченой утиной грудкой и луком
Жареный картофель с копченой утиной грудкой и луком. Предлагаю на об ...
27.01.2022, 19:12
ihajse
Деруны с сыром
Деруны - это калорийное и очень вкусное блюдо. Готовят его по разном ...
13.12.2016, 13:11
тамара агапитова
Шведский картофельный салат
Пикантный шведский картофельный салат, изюминка салата - очень вкусн ...
05.12.2011, 20:39
belis07
Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат. Когда речь идет о немецком картофельном ...
30.10.2017, 17:36
lorik26
Картофельные пирожки с сыром
Хрустящая корочка, нежная серединка и расплавленный сыр…! Очень вкус ...
29.07.2013, 20:29
Мила
Картофель по - деревенски
Множество рецептов приготовления картофеля запечённого в духовке и с ...
28.10.2017, 15:46
Zoya7
Постный суп с зелёными помидорами в мультиварке
Постный суп с зелёными помидорами получается очень вкусным, ароматны ...
22.11.2020, 08:51
Rikki
Картофель-гармошка
Картофель, приготовленный по этому простому рецепту, порадует Вас и ...
14.09.2013, 17:22
Klimka
Рагу по-ирландски в горшочках
Рагу по-ирландски понравится тем - кто не любит много времени провод ...
18.10.2015, 19:55
lorik26
"Жареный" суп со шпинатными клецками
Вкус супа станет необычайно насыщенным, если все овощи для его приго ...
20.08.2015, 19:51
Татьяна Маражо