Картофельные биточки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3090 раз

Картофельные биточки с грибами- это очень вкусно на завтрак или обед на работу. Биточки получаются румяные, зажаристые, ароматные с большим количеством грибов. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 500 г.
- Соль по вкусу
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Прованские травы 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать картофель дольками, залить холодной водой и поставить на плиту.

Шаг 2 из 10
Довести картофель до кипения, собрать пену и солим по вкусу. Варить 25-30 минут, до мягкости картофеля.

Шаг 3 из 10
С готового картофеля слить всю воду, помять толкушкой.

Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезать кубиками.

Шаг 5 из 10
Поджарить грибы на растительном масле 5-7 минут переодически помешивая.

Шаг 6 из 10
В кастрюлю к картофелю добавить яйцо, грибы, соль и прованские травы по вкусу. Перемешать.

Шаг 7 из 10
Добавить одну столовую ложку муки и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Формируем круглые биточки и обваливаем в муке.

Шаг 9 из 10
Ложим биточки на раскаленную сковороду с маслом, жарим с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Со сметанкой - обьедение!
22 февраля 2022 18:42
Ответить
Сытно и вкусно!
20 февраля 2022 19:23
Ответить
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея. Я готовила картофел ...
28.08.2018, 11:58
lorik26
Жареный картофель с колбасками и луком
Жареный картофель с колбасками и луком. Предлагаю на обед или ужин п ...
25.01.2022, 18:51
ihajse
Картофельные котлеты с беконом и сыром
Картофельные котлеты с беконом и сыром. На первый взгляд может показ ...
14.11.2016, 22:35
lorik26
Окрошка с копченым кальмаром
Необычный вариант любимого всеми летнего супа – окрошки. Добавление ...
28.04.2015, 20:03
OdryParker
Жаркое со свининой.
Вкусное и очень сытное блюдо.
24.01.2013, 13:30
Marina30
Жареный картофель с перцем и яйцом
Жареный картофель с перцем и яйцом.. Хочу поделится с вами не сложны ...
23.11.2019, 13:51
ihajse
Салат "мачо"
Салат "мачо" можно быстро приготовить на праздничный стол если отвар ...
23.01.2016, 13:38
lorik26
Фриттата с картофелем и сыром
Очень вкусное блюдо итальянской кухни на русский манер. ...
13.05.2014, 09:21
Тория
Нежная жареная картошка с зеленью
Вкусно и витаминно.
21.04.2015, 19:04
nnoir
Суп с сырными фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, полезного и сытного супчи ...
17.12.2020, 14:57
Yulia.