Картофельные биточки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2446 раз
![фото рецепта: Картофельные биточки с грибами](/uploads/picture/800/0/2022-02/1645336353_img_20220216_144703.jpg)
Картофельные биточки с грибами- это очень вкусно на завтрак или обед на работу. Биточки получаются румяные, зажаристые, ароматные с большим количеством грибов. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 500 г.
- Соль по вкусу
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Прованские травы 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать картофель дольками, залить холодной водой и поставить на плиту.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645335828_img_20220216_114329.jpg)
Шаг 2 из 10
Довести картофель до кипения, собрать пену и солим по вкусу. Варить 25-30 минут, до мягкости картофеля.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645335878_img_20220216_115901.jpg)
Шаг 3 из 10
С готового картофеля слить всю воду, помять толкушкой.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645335978_img_20220216_123205.jpg)
Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезать кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645336000_img_20220216_140703.jpg)
Шаг 5 из 10
Поджарить грибы на растительном масле 5-7 минут переодически помешивая.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645336066_img_20220216_141051.jpg)
Шаг 6 из 10
В кастрюлю к картофелю добавить яйцо, грибы, соль и прованские травы по вкусу. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645336092_img_20220216_141342.jpg)
Шаг 7 из 10
Добавить одну столовую ложку муки и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645336182_img_20220216_141521.jpg)
Шаг 8 из 10
Формируем круглые биточки и обваливаем в муке.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645336192_img_20220216_141756.jpg)
Шаг 9 из 10
Ложим биточки на раскаленную сковороду с маслом, жарим с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне.
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645336256_img_20220216_142037.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Картофельные биточки с грибами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645336265_img_20220216_144703.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Со сметанкой - обьедение!
22 февраля 2022 18:42
Ответить
Сытно и вкусно!
20 февраля 2022 19:23
Ответить
Картошка тушёная со свининой
Картошка тушёная с мясом - отличный вариант для обеда или ужина. Дос ...
31.07.2020, 00:17
Yulia.
Салат "Лукошко с грибами"
Салат "Лукошко с грибами и ягодами". Этот салат подают порционно. Дл ...
04.04.2016, 16:59
lorik26
Вареники с картошкой (без масла)
Представляю Вашему вниманию постный вариант вареников с картошкой. Э ...
14.03.2019, 12:50
ОльгаЧ
Рагу из картофеля с капустой и курицей
Рагу из картофеля с капустой и курицей. Хочу поделится с вами вкусны ...
22.12.2019, 16:24
ihajse
Запеченный картофель с горчицей и вином
Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прован ...
14.05.2018, 15:18
lorik26
Картофель с грибами под омлетом
Вкусный и сытный ужин.
25.01.2014, 20:57
Тория
Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком
Один из самых популярных рецептов, это жареная картошка. Это практич ...
19.05.2017, 20:24
тамара агапитова
Картофельный торт
Если гости предупредили вас заранее, а работы у вас много, советую в ...
27.09.2013, 12:00
тамара агапитова
Грибной суп с сырочками
Ароматный суп из лесных грибов. Сырки придают ему особый вкус. ...
21.10.2014, 22:17
тамара агапитова
Овощные оладьи
Приготовим овощные оладушки из молодых овощей. Овощные оладьи получа ...
30.06.2021, 21:42
the_dream