Картофель с шампиньонами и петрушкой в горшках
Понравился 1 повару
Просмотрен 3684 раз

В качестве вкусного и сытного обеда или ужина предлагаю вам приготовить овощное блюдо в горшочках. В основу я взяла картофель и шампиньоны, а овощами дополнила блюдо и сделала вкус богаче и ярче.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 8 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Вода 100 мл
- Масло растительное для жарки
- Изюм 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук режем и отправляем на сковороду.

Шаг 2 из 10
Добавляем порезанные грибы и жарим до готовности (около 15 минут).

Шаг 3 из 10
В тарелку выкладываем грибы и порезанную петрушку.

Шаг 4 из 10
Добавляем порезанный перец.

Шаг 5 из 10
Выкладываем дольки помидоров и изюм.

Шаг 6 из 10
Добавляем картофель, порезанный на кубики.

Шаг 7 из 10
Добавляем соль и майонез, перемешиваем и перекладываем массу в горшочки.

Шаг 8 из 10
Добавляем воду.

Шаг 9 из 10
Накрываем горшочки крышками и ставим в духовку на 70 минут при 190С.

Готово!
Вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматное блюдо!
12 октября 2020 10:40
Ответить
Отличное рагу, сытное, вкусное!
11 октября 2020 17:07
Ответить
Вкусное, ароматное второе блюдо.
11 октября 2020 16:04
Ответить
Картофельный суп с колбасками
Быстрый в приготовлении суп с ароматом копчёностей из серии "Голодны ...
28.10.2012, 17:52
манюша
Картофельное пюре с карамелизированным луком
Картофельное пюре с карамелизированным луком. Это вкуснейший гарнир ...
19.11.2016, 18:31
lorik26
Суп пюре овощной с шампиньонами
Суп пюре с овощами и грибами, это вкусно. ...
01.05.2015, 20:05
тамара агапитова
Картофель в беконе. Шашлык из картошки как гарнир или самостоятельное блюдо ...
Это самый популярный вид шашлыка в нашей семье, всегда уходит на ура ...
08.02.2012, 15:01
mama Tasi
Овощное рагу
Мы очень любим именно этот вариант рагу, без мяса. Не все в семье ле ...
16.06.2015, 20:50
тамара агапитова
Борщ с перцем и сельдереем
Сколько хозяек, столько и вариантов их приготовления и все они по с ...
14.12.2015, 15:46
тамара агапитова
Запеченный картофель с чесноком и зеленью
Запеченный картофель один из самых любимых гарниров в нашей семье, п ...
21.04.2021, 10:06
Marina30
Картофель с гусиным паштетом
Половинки отварного картофеля с начинкой из гусиного паштета. Вкусно ...
09.09.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Отварной картофель с жареным салом и луком
Отварной картофель с жареным салом и луком - простое, но необычайно ...
07.03.2017, 13:02
Елена Калинина
Картофель приготовленный в вафельнице
Картофель приготовленный в вафельнице - это упрощенный вариант драни ...
23.01.2016, 12:53
lorik26