Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 6453 раз
Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.
Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.
Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам
18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир!
17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Соус из клюквы
Такой соус хорош к десертам и к мясу.
30.09.2014, 19:58
nnoir
Мясная запеканка со шпинатом
Этот рецепт родился благодаря тому, что в один прекрасный день, когд ...
03.04.2012, 09:31
ОльгаЧ
Клюква засахаренная
Такую клюкву можно добавлять в выпечку, десерты. Можно кушать просто ...
19.04.2014, 14:12
МарияС
Острый соус к мясу с Табаско
Вкусно и остренько.
16.02.2015, 13:35
nnoir
Джем из клюквы за 20 минут
Экспресс метод приготовления джема из клюквы. За счет высокой темпе ...
12.11.2012, 16:49
Zoya7
Сальса из клюквы
Острая и освежающая сальса!
19.01.2014, 12:45
Вьюга
Лепешки с говядиной и дзадзики соус
Отличный рецепт с соусом , который может приготовить каждый. Под со ...
10.07.2014, 01:19
Апрель
Паппарделле с соусом болоньезе
Паппарделле – один из самых широких видов плоской яичной пасты. Шири ...
08.11.2015, 13:02
lorik26
Свиное филе с шоколадным соусом
Я сама к шоколаду отношусь как к сладости.А в этом рецепте он тут то ...
28.02.2013, 01:33
Апрель
Говядина на гриле в чимичурри соусе c розмарином
Маринуем в чимичурри соусе и подаем с чимичурри соусом по желанию. ...
27.02.2014, 21:19
Апрель