Спаржевая фасоль с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 18413 раз
Очень полезное и вкусное блюдо, которое может стать вполне полноценным обедом или ужином. если вы любите спаржевую фасоль, то сочетание фасоли с мидиями вам очень придется по вкусу.
Ингредиенты
- Мидии 300 гр
- Фасоль спаржевая 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Масло оливковое 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зубок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мидии и фасоль у меня из морозилки.Я для этого блюда не буду размораживать ни мидии, ни спаржевую фасоль.
Шаг 2 из 5
Нарежем лук полукольцами, морковь натрем на терке, чеснок мелко порубим ножом.
Шаг 3 из 5
В сковороде или кастрюле обжарим на оливковом масле лук, чеснок и морковь до мягкости. Добавим спаржу и мидии.
Шаг 4 из 5
Добавим томатное пюре или томатную пасту, посолим и поперчим содержимое сковроды. Теперь дольем воду. она должна покрыть все ингредиенты. Тушим на сильном огне 12-14 минут.
Готово!
Готовое блюдо подаем порционно со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Дразнишься? Обожаю составные салата!
31 января 2016 20:43
Ответить
Закуска из мидий в остро-сладком маринаде
Рецепты с мидиями давно перестали быть экзотикой, купить этот море п ...
11.11.2017, 19:37
Marina30
Морской суп с мидиями
Прекрасное сочетание сливок и морепродуктов, порадуйте ваших близких ...
01.02.2015, 19:49
ihajse
Бутерброды с томатной сальсой и маринованными мидиями
Бутерброды с томатной сальсой и маринованными мидиями. Хочу предложи ...
30.06.2018, 00:40
ihajse
Макароны с беконом и мидиями
Простое, но от этого не менее вкусное и полезное блюдо с мидиями и с ...
25.10.2015, 22:56
bvlena
Салат с мидиями и рисом
Если вы хотите побаловать себя чем-то необычным и вкусным, то пригот ...
11.02.2020, 21:07
yulia1995
Плов с мидиями и нутом
Плов с мидиями и нутом - возможность придать традиционному плову ср ...
15.03.2015, 19:45
bvlena
Салат слоеный с мидиями, рисом и нори
Суши салат понравится любителям морепродуктов, в частности мидий. Са ...
17.12.2019, 13:22
Pearl
Жульен из мидий с белыми грибами
Жульен из мидий с белыми грибами. Если Вы хотите приготовить хорошее ...
07.01.2021, 16:11
ihajse
Салат из морской капусты с мидиями
Очень хорошо сочетаются морепродукты с отварными овощами. Заправка п ...
02.05.2015, 22:29
bvlena
Мидии с шампиньонами в подливе
Мидии с шампиньонами в подливе - это очень сытное и вкусное блюдо. ...
25.11.2020, 12:34
Nadin 05

тамара агапитова