Морковный салат с черной фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6052 раз

Салат вкусный и ароматный. Важно выбрать сочную морковь, которая будет основным ингредиентом салата. Черная фасоль дополняет вкус, а чеснок придает аромат. Зелень можно выбирать по вкусу. Немного зелени наполнят салат не только цветом, но и добавят свежести.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Фасоль 100 г
- Чеснок 1-2 зубка
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Молдавская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Черную фасоль предварительно замачиваем, воду в процессе меняем на свежую, затем, варим до готовности. У меня мелкая черная фасоль, после замачивания готовилась около 45 минут.

Шаг 2 из 7
Морковь чистим и трем на терке.

Шаг 3 из 7
К моркови добавляем готовую фасоль.

Шаг 4 из 7
Далее, кладем в салат пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 5 из 7
Зелень выбираем по вкусу, режем ее и высыпаем в салат.

Шаг 6 из 7
Заправляем салат растительным маслом и соевым соусом. Перемешиваем.

Готово!
Морковный салат с черной фасолью готов. приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный и яркий салат!
22 апреля 2018 18:32
Ответить
Соте из цуккини и томатов
Очень вкусный низкокаллорийный гарнир из овощей, приготовленный мето ...
18.10.2014, 22:31
barska
Лёгкая овощная запеканка! 3 овоща + 2 сыра
Вкусно, просто и не хлопотно, угощайтесь. ...
21.02.2012, 13:59
mama Tasi
Оладьи из цуккини со шпинатом
Хочу предложить свой рецепт оладьи из цуккини. Ведь на дворе сейчас ...
14.07.2015, 22:31
тамара агапитова
А-ля антипасти из цуккини
Антипасти - холодная или горячая закуска итальянской кухни. Чаще все ...
31.03.2016, 11:34
barska
Бочонки из цукини фаршированные куриной начинкой
Фаршированные цукини - хорошее блюдо для ужина. И готовится быстро, ...
15.02.2016, 01:49
OdryParker
Сливочно-овощной соус к пасте
Овощная смесь в сливках со вкусом мускатного ореха .. ...
28.08.2014, 20:50
Татьяна Маражо
Суп-пюре из цуккини
Вкусный овощной суп со сливочным оттенком. Очень нравится детям. Под ...
21.09.2013, 17:49
barska
Запеканка из кабачков с сыром и белым хлебом.
Потрясающе вкусная,необычная и очень нежная запеканка из кабачков.Мо ...
26.07.2012, 22:24
lakshmi
Запеченные кабачки "Соло "
Это блюдо из простых кабачков, но в этом рецепте они играют первую с ...
21.10.2012, 19:40
barska
Цукини с чесноком и кедровыми орешками
Обычно подобным способом жарятся кабачки, но я люблю больше цукини. ...
10.02.2016, 22:59
OdryParker