Вход

Свиной стейк с грибами и фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 280 раз
фото рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью
(4.23)
5882 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую листья мяты. Здесь сначала жарится стейк, а потом на этом жиру готовятся грибы с фасолью. Они пропитываются мясным жиром - это очень вкусно и просто. Все готовится в одной сковороде.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Стейк смазать острой паприкой и посолить.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 9

Но прежде срезать жирную часть с мяса и вытопить жир.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 9

Теперь жарим стейк с двух сторон до готовности. Стейк пока кладем на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 9

Грибы крупно нарезать и быстро обжарить до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 9

Забросить фасоль и обжарить в течении минуты.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №5
Шаг 6 из 9

Влить чуть воду и добавить листья мяты. Посолить, поперчить и готовить на сильном огне пока вытопится почти вся жидкость.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №6
Шаг 7 из 9

Вернуть стейк на сковороду и готовить еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №7
Шаг 8 из 9

Посыпать зеленью и подавать.

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиной стейк с грибами и фасолью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно! С грибочками!
29 августа 2018 21:55
Похожие рецепты по ингредиентам