Гречка со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3344 раз
Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повседневное блюдо для всей семьи. Не все любят отварную гречку, но, уверяю, что даже они будет есть это блюдо с удовольствием. Очень нежная, рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и специями, с мясом - это очень вкусно и ароматно!
Ингредиенты
- Свинина 150 г
- Крупа гречневая 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5-1 шт
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 2,5 стак.
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины порезать брусочками, посыпать приправой для мяса.
Шаг 2 из 6
На сковороде, на растительном масле обжарить мясо с порезанными кубиками луком и морковкой в течение 4-6 минут.
Шаг 3 из 6
Всыпать промытую гречневую крупу.
Шаг 4 из 6
Влить горячую воду, добавить соль, специи, лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, довести все до кипения и готовить гречку далее на слабом огне около 20-25 минут.
Шаг 5 из 6
Вся жидкость должна испариться. Гречку перемешать и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснющая каша с мясом!
29 июля 2021 12:35
Ответить
Свинина запеченная с овощами и грибами в фольге
Свинина запеченная с овощами и грибами в фольге. Такое блюдо можно г ...
30.10.2020, 12:12
lorik26
Пряная свинина, тушенная в пиве!
Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед! ...
26.07.2012, 00:42
anastasiya_pan
Рулетики с фисташками
Шикарный вкус и шикарный вид!
20.02.2012, 00:18
Ellisa
Суп на свинине с овощами и рисом
Суп на свинине с овощами и рисом. Суп готовится быстро, без картофел ...
28.06.2018, 13:56
lorik26
Тушенная свинина с зеленым яблоком и соевым соусом
Не готовила свинину по такому рецепту, решила приготовить и знаете п ...
04.05.2015, 18:31
ihajse
Ужин из мультиварки
Предлагаю приготовить ужин, можно сказать, на скорую руку. Рабочего ...
15.09.2017, 23:58
uliay
Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт
Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт. Очень легкое в приготов ...
24.11.2019, 20:50
lorik26
Свиные медальоны в шубке
Сочное мясо в овощной шубке и хрустящем тесте - вкусно, сытно, аппет ...
31.01.2012, 13:12
filumena
Свиные отбивные впрок
У нас отбивные, одно из самых любимых блюд. Но когда у вас гости, ст ...
27.08.2017, 10:03
тамара агапитова
Картофель с мясом в горшочках
Очень вкусное, сытное и недорогое блюдо, приготовленное в горшочках. ...
14.10.2017, 22:58
uliay