Гречка со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4292 раз
Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повседневное блюдо для всей семьи. Не все любят отварную гречку, но, уверяю, что даже они будет есть это блюдо с удовольствием. Очень нежная, рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и специями, с мясом - это очень вкусно и ароматно!
Ингредиенты
- Свинина 150 г
- Крупа гречневая 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5-1 шт
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 2,5 стак.
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины порезать брусочками, посыпать приправой для мяса.
Шаг 2 из 6
На сковороде, на растительном масле обжарить мясо с порезанными кубиками луком и морковкой в течение 4-6 минут.
Шаг 3 из 6
Всыпать промытую гречневую крупу.
Шаг 4 из 6
Влить горячую воду, добавить соль, специи, лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, довести все до кипения и готовить гречку далее на слабом огне около 20-25 минут.
Шаг 5 из 6
Вся жидкость должна испариться. Гречку перемешать и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснющая каша с мясом!
29 июля 2021 12:35
Ответить
Крупеник из гречневой крупы
Очень хорошо готовить крупеник на завтрак - и сытно и вкусно и неизб ...
14.09.2013, 18:07
tanana
Гречаники с мясным фаршем и овощами
Гречаники с мясным фаршем и овощами. Из овощей я использовала - морк ...
15.01.2018, 13:51
lorik26
Коктейль из гречки
Для начала хорошего дня можно приготовить полезный напиток. ...
29.04.2015, 14:33
lorik26
Суп из нежареной гречки с фрикадельками
Гречневый суп с фрикадельками замечательное сытное первое блюдо. Изю ...
27.03.2020, 12:15
Pearl
Гречка с сердечками и копченым салом
Хочу предложить вам на обед приготовить очень сытный гарнир из гречн ...
12.04.2017, 13:27
ihajse
Гречка с рыбой под сметаной и сыром
Предлагаю рецепт гречневой запеканки Гречка пропитывается сметаной и ...
23.12.2014, 12:26
Tamara Shepeleva
Гречневая каша с куриным филе и овощами
Великолепное блюдо для любителей гречневой крупы. Каша получается сы ...
21.10.2019, 17:51
Лара
Гречневая каша с куриным филе
О пользе гречневой каши знают все. Но порой этот гарнир надоедает. Д ...
09.03.2017, 21:21
Zoya7
Гречаники с куриным мясом
Гречаники - это вкусное и сытное блюдо белорусской и украинской кухн ...
20.02.2020, 11:35
yulia1995
Гречка с капустой диетическая
Хочу выложить несколько блюд, которые подходят для тех, кто желает с ...
11.12.2019, 13:01
тамара агапитова

тамара агапитова