Гречка со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4057 раз
Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повседневное блюдо для всей семьи. Не все любят отварную гречку, но, уверяю, что даже они будет есть это блюдо с удовольствием. Очень нежная, рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и специями, с мясом - это очень вкусно и ароматно!
Ингредиенты
- Свинина 150 г
- Крупа гречневая 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5-1 шт
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 2,5 стак.
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины порезать брусочками, посыпать приправой для мяса.
Шаг 2 из 6
На сковороде, на растительном масле обжарить мясо с порезанными кубиками луком и морковкой в течение 4-6 минут.
Шаг 3 из 6
Всыпать промытую гречневую крупу.
Шаг 4 из 6
Влить горячую воду, добавить соль, специи, лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, довести все до кипения и готовить гречку далее на слабом огне около 20-25 минут.
Шаг 5 из 6
Вся жидкость должна испариться. Гречку перемешать и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснющая каша с мясом!
29 июля 2021 12:35
Ответить
Гречка размазня
Гречневая каша всеми любимая, так как она не только вкусная, но и оч ...
30.07.2021, 11:45
тамара агапитова
Гречневая каша с тыквой и зеленым горошком
В сезон тыквы готовим гречневую кашу с тыквой. Все делаем классическ ...
24.10.2017, 19:57
Zoya7
Ленивая гречневая каша с молоком и малиной
Ленивая гречневая каша с молоком и малиной. Ленивая каша - это потом ...
03.07.2020, 13:40
lorik26
Гречневая каша в котелке
Казалось бы, обычная гречневая каша, но свежеприготовленная в котелк ...
14.03.2017, 18:43
МарияС
Гречаники с овощами
Гречаники замечательная альтернатива обычной гречке. Гречаники с доб ...
25.03.2020, 14:46
Pearl
Куриное филе на перине
Вкусный обед. Готовить легко и быстро. ...
30.06.2014, 22:29
Ленок-Кленок
Гречка с печенью
Очень вкусный рецепт гречневой кашки и к тому же удобный – в одном б ...
28.06.2014, 12:08
Natali=)
Гречневая каша с морковью и свеклой
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле ...
16.05.2020, 19:46
lorik26
Гречневая каша с луком-пореем и морковью
Гречневая каша станет еще полезней если приготовить ее с луком-порее ...
17.02.2015, 19:57
Zoya7
Гречневая каша по-боярски
Сытная и вкусная гречневая каша, достаточно привычное блюдо на нашем ...
21.05.2017, 23:12
uliay

тамара агапитова