Гречка со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4390 раз
Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повседневное блюдо для всей семьи. Не все любят отварную гречку, но, уверяю, что даже они будет есть это блюдо с удовольствием. Очень нежная, рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и специями, с мясом - это очень вкусно и ароматно!
Ингредиенты
- Свинина 150 г
- Крупа гречневая 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5-1 шт
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 2,5 стак.
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины порезать брусочками, посыпать приправой для мяса.
Шаг 2 из 6
На сковороде, на растительном масле обжарить мясо с порезанными кубиками луком и морковкой в течение 4-6 минут.
Шаг 3 из 6
Всыпать промытую гречневую крупу.
Шаг 4 из 6
Влить горячую воду, добавить соль, специи, лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, довести все до кипения и готовить гречку далее на слабом огне около 20-25 минут.
Шаг 5 из 6
Вся жидкость должна испариться. Гречку перемешать и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснющая каша с мясом!
29 июля 2021 12:35
Ответить
Гречневая каша с овощами
О пользе гречневой каши не говорил только ленивый. Это знают все. Чт ...
24.05.2020, 19:14
Zoya7
Гречневая каша с куриным филе и овощами
Великолепное блюдо для любителей гречневой крупы. Каша получается сы ...
21.10.2019, 17:51
Лара
Гречаники с шампиньоном
Гречаники с шампиньоном. Я обычно готовлю такие котлеты из вареной г ...
10.05.2017, 20:17
lorik26
Греча рассыпчатая в мультиварке
Всего 20 минут - и в мультиварке готов вкусный гарнир или завтрак. К ...
06.02.2016, 23:42
Лара
Гречаники с овощами
Гречаники замечательная альтернатива обычной гречке. Гречаники с доб ...
25.03.2020, 14:46
Pearl
Гречка с грибами
Гречка очень вкусна с грибами, особенно, с лесными, но и с шампиньон ...
10.12.2019, 21:31
тамара агапитова
Суп гречневый с картофельными клецками и грибами
Суп с гречкой, картофельными клецками и грибами - вешенки или шампин ...
30.11.2017, 22:38
lorik26
Гречаники с шампиньонами в томатном соусе
Гречаники с грибами в томатном соусе подходят как альтернатива для п ...
18.08.2020, 12:45
Pearl
Гречневая каша с перцем и сыром
Гречневая каша с болгарским перцем, сыром и грибами. Такую кашу с на ...
06.10.2020, 15:12
lorik26
Гречка с курицей и грибами на пару
Очень вкусная, сытная, сочная и ароматная гречневая каша приготовлен ...
25.10.2021, 19:03
the_dream

тамара агапитова