Гречка со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4213 раз
Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повседневное блюдо для всей семьи. Не все любят отварную гречку, но, уверяю, что даже они будет есть это блюдо с удовольствием. Очень нежная, рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и специями, с мясом - это очень вкусно и ароматно!
Ингредиенты
- Свинина 150 г
- Крупа гречневая 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5-1 шт
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 2,5 стак.
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины порезать брусочками, посыпать приправой для мяса.
Шаг 2 из 6
На сковороде, на растительном масле обжарить мясо с порезанными кубиками луком и морковкой в течение 4-6 минут.
Шаг 3 из 6
Всыпать промытую гречневую крупу.
Шаг 4 из 6
Влить горячую воду, добавить соль, специи, лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, довести все до кипения и готовить гречку далее на слабом огне около 20-25 минут.
Шаг 5 из 6
Вся жидкость должна испариться. Гречку перемешать и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснющая каша с мясом!
29 июля 2021 12:35
Ответить
Запеканка из гречки с сыром
Если у вас совсем нет времени на приготовление обеда, но в холодильн ...
23.02.2021, 15:24
Yulia.
Каша "Ассорти" с тыквой и грибами"
Казалось бы: ну что может быть банальней каши? Разве что яичница, хо ...
04.04.2012, 18:07
Zoya7
Картофельные котлеты с гречкой
Картофельные котлеты с гречкой получаются вкусными, слегка хрустящим ...
19.11.2020, 19:11
sisoeva
Гречневая каша с грибами из духовки
Как только мы говорим «русская кухня», сразу вспоминаем про гречневу ...
10.10.2015, 11:08
Marina30
Гречка с фрикадельками и яйцами
Гречка с фрикадельками и яйцом. Это самостоятельное, вкусное, сытное ...
15.01.2018, 21:33
lorik26
Гречаник слоеный, с грибами
Сочетание гречки и грибов - классика русской кухни. Можно приготовит ...
20.09.2015, 16:43
barska
Гречневая каша с перцем и сыром
Гречневая каша с болгарским перцем, сыром и грибами. Такую кашу с на ...
06.10.2020, 15:12
lorik26
Гречка с тыквенно-сливочным соусом
Нежная гречка с тыквенно-сливочным соусом – вкусный, интересный и ор ...
14.11.2020, 16:14
MarinaMMI
Гречневая каша с кефиром, для похудения
О пользе гречки и кефира диетологи говорят много. От неправильного ...
17.11.2016, 11:39
тамара агапитова
Гречка с грибами
Основное блюдо в пост или великолепный гарнир к мясу. Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 08:13
ОльгаЧ

тамара агапитова