Гречка со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3729 раз

Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повседневное блюдо для всей семьи. Не все любят отварную гречку, но, уверяю, что даже они будет есть это блюдо с удовольствием. Очень нежная, рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и специями, с мясом - это очень вкусно и ароматно!
Ингредиенты
- Свинина 150 г
- Крупа гречневая 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5-1 шт
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 2,5 стак.
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины порезать брусочками, посыпать приправой для мяса.

Шаг 2 из 6
На сковороде, на растительном масле обжарить мясо с порезанными кубиками луком и морковкой в течение 4-6 минут.

Шаг 3 из 6
Всыпать промытую гречневую крупу.

Шаг 4 из 6
Влить горячую воду, добавить соль, специи, лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, довести все до кипения и готовить гречку далее на слабом огне около 20-25 минут.

Шаг 5 из 6
Вся жидкость должна испариться. Гречку перемешать и можно подавать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснющая каша с мясом!
29 июля 2021 12:35
Ответить
Тефтели из смешанного фарша в томатно-апельсиновом соусе
Тефтели из смешанного фарша в томатно-апельсиновом соусе можно приго ...
24.03.2017, 23:24
Елена Калинина
Куриное филе запечённое с паприкой и чесноком
Самый простой способ приготовления мяса - это запекание. Предлагаю п ...
14.04.2021, 19:39
Yulia.
Куриные шашлычки под сыром
Всё предельно просто и очень вкусно! Не думала, что в духовке можно ...
27.01.2014, 19:12
Тория
Котлеты "Осенние" с тыквой и пекинской капустой
Осень дарит нам свои щедрые подарки в виде замечательных овощей. И с ...
23.10.2021, 06:24
Zoya7
Курица кусочками
Вкусное ароматное жареное мясо
15.08.2014, 15:47
Tanufka12
Домашняя бастурма из куриной грудки
Попробуйте проверенный рецепт домашней бастурмы из куриного филе. Са ...
23.03.2020, 15:35
Rikki
Гуляш из курицы
Очень вкусный гуляш из куриной грудки с болгарским перцем в томатном ...
08.03.2017, 22:30
uliay
Быстрая фасоль в томате с куриным мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления фасоли в том ...
11.04.2014, 07:38
Тория
Салат "Светофор"
Вот такой салатик в виде светофора.Очень простой,лёгкий и вкусный. ...
30.09.2012, 21:39
lakshmi
Гречневый суп с мясными шариками
Хочу предложить вам легкий не калорийный суп пригодный как для детск ...
02.02.2014, 14:00
Тория