Гречка со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3662 раз

Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повседневное блюдо для всей семьи. Не все любят отварную гречку, но, уверяю, что даже они будет есть это блюдо с удовольствием. Очень нежная, рассыпчатая гречка, пропитанная мясным соком и специями, с мясом - это очень вкусно и ароматно!
Ингредиенты
- Свинина 150 г
- Крупа гречневая 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5-1 шт
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 2,5 стак.
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины порезать брусочками, посыпать приправой для мяса.

Шаг 2 из 6
На сковороде, на растительном масле обжарить мясо с порезанными кубиками луком и морковкой в течение 4-6 минут.

Шаг 3 из 6
Всыпать промытую гречневую крупу.

Шаг 4 из 6
Влить горячую воду, добавить соль, специи, лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой, довести все до кипения и готовить гречку далее на слабом огне около 20-25 минут.

Шаг 5 из 6
Вся жидкость должна испариться. Гречку перемешать и можно подавать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснющая каша с мясом!
29 июля 2021 12:35
Ответить
Гречневая каша с овощами в мультиварке
Гречневая каша с овощами в мультиварке. Нежная, рассыпчатая гречка с ...
27.08.2020, 12:09
lorik26
Гречневая колбаса
Хочу поделиться с вами вкусным, сытным рецептом колбасы из гречневой ...
20.02.2020, 15:34
Rikki
Гречневая каша с бананом и розмарином
Гречневая каша с бананом и розмарином. Если вы переходите на правиль ...
14.07.2020, 10:11
lorik26
Запеканка из гречки с сыром
Если у вас совсем нет времени на приготовление обеда, но в холодильн ...
23.02.2021, 15:24
Yulia.
Гречка со свиными ребрами, перцем и кабачком
Гречка со свиными ребрами, перцем и кабачком. Гречневая крупа полезн ...
13.09.2017, 13:59
ihajse
Запеканка из гречки с грибами и курицей
Диетическая запеканка из гречневой каши с грибами и курицей. Запекан ...
23.04.2020, 12:34
YulyaMukuta
Гречка с грибами на сковороде
Приготовление этого блюда, не займёт много времени. Оно не только вк ...
25.12.2017, 11:40
тамара агапитова
Гречка с тыквенно-сливочным соусом
Нежная гречка с тыквенно-сливочным соусом – вкусный, интересный и ор ...
14.11.2020, 16:14
MarinaMMI
Гречневый суп с овощами и тушенкой
На обед принято готовить суп. Я люблю разные сбалансированные супы, ...
10.05.2020, 20:39
yulia1995
Суп из нежареной гречки с фрикадельками
Гречневый суп с фрикадельками замечательное сытное первое блюдо. Изю ...
27.03.2020, 12:15
Pearl