Запеченная гречка с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6823 раз
Предлагаю рецепт запеченной гречки с грибами и овощами. Это прекрасный полезный гарнир может быть и самостоятельным блюдом. Гречка с грибами - рецепт русской традиционной кухни. Очень вкусной получается гречка запеченная именно, в духовом шкафу,
Ингредиенты
- Крупа гречневая 2 стакана
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Шампиньоны 300 гр.
- Масло растительное для жарки
- Кубик бульонный 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 350 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезаем лук и обжариваем в растительном масле с добавлением небольшого количества сахара.
Шаг 2 из 10
Трем на крупной тёрке морковь
Шаг 3 из 10
Добавляем к лук и пассируем до готовности
Шаг 4 из 10
Чистим шампиньоны.
Шаг 5 из 10
Обжариваем шампиньоны на растительном масле, приправляем по вкусу
Шаг 6 из 10
На дно формы для запекания кладем часть обжаренных грибов и овощей
Шаг 7 из 10
Затем всыпаем гречку
Шаг 8 из 10
Затем добавляем оставшиеся грибы и овощи
Шаг 9 из 10
Заливаем бульоном из куриного кубика и ставим в разогретый духовой шкаф при 170 градусов на один час.
Готово!
Ароматная и очень вкусное блюдо готово)) Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет