Куриные тефтели с гречкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4196 раз
Тефтели из куриной грудки с вареной гречкой и луком. Фрикадельки запекаются в духовке в сливочной подливе. Готовятся просто и быстро, а еще быстрее будет, если использовать кухонную технику.
Ингредиенты
- Грудка куриная 350 гр.
- Крупа гречневая 50 гр.
- Специи по вкусу
- Крахмал 1 чай.лож.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 2 ст.лож.
- Вода 70 мл.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Петрушка 2 шт.
- Чабер 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В блендер забросить крупно нарезанный лук и куриную грудку.
Шаг 2 из 6
Заранее сварите и остудите гречку, добавьте в блендер с крахмалом и солью и перцем.
Шаг 3 из 6
Добавьте петрушку, сухой чабер и сладкую паприку. перебейте в однородную массу.
Шаг 4 из 6
Формуйте тефтели, разложите плотно в форму.
Шаг 5 из 6
Смешайте теплую воду со сливками и залейте фрикадельки. Запекайте в духовке минут 25 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет