Гречневая каша с куриным филе и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 980 раз
фото рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами
(4.76)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Великолепное блюдо для любителей гречневой крупы. Каша получается сытной, потому что готовится с куриным филе. И ароматной за счет овощей и зелени. Прекрасный ужин или обед для всей семьи. Продукты я отмеряла стаканом объемом 200 мл.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты для гречневой каши. Хорошо промыть гречку холодной водой и слить воду. Морковь и лук почистить и помыть.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №1
Шаг 2 из 10

Мелко нарезать зелень петрушки, укропа и зеленого лука.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать лук мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №3
Шаг 4 из 10

Натереть морковь на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №4
Шаг 5 из 10

Промыть и обсушить куриное филе. Нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №5
Шаг 6 из 10

В глубокой сковороде или кастрюле обжарить на разогретом растительном масле на сильном огне куриное филе в течение 3 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить лук с морковью. Убавить огонь до среднего и обжаривать около 7 минут, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №7
Шаг 8 из 10

Всыпать в кастрюлю гречневую крупу, зелень, посолить и поперчить по вкусу. Влить воду и перемешать. После закипания воды закрыть крышкой и снизить огонь до минимального.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовить 25 минут. В процессе варки больше не перемешивать блюдо.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №9
Готово!

Готовую кашу хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриным филе и овощами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам