Гречка с грибами на сковороде

Понравился 1 повару Просмотрен 10641 раз
фото рецепта: Гречка с грибами на сковороде
5489 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Приготовление этого блюда, не займёт много времени. Оно не только вкусное, но и полезное. Данная крупа обязательно должна присутствовать в рационе любого человека. Главная польза гречки в том, что она содержит наименьшее количество углеводов по сравнению с другими крупами, но в то же время богата клетчаткой. Вкусно и полезно, советую приготовить.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке. Если у вас есть сухие грибы, используйте их. Блюдо будет в разы вкуснее.

Фото приготовление рецепта: Гречка с грибами на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезаем полукольцами, а морковь длинными брусочками. Отправляем их пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Гречка с грибами на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 7

Грибы нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Гречка с грибами на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда лук и морковь станут мягкими, добавляем к ним грибы и гречку, которую перед использованием промыли под проточной водой и подсушили на сковороде без жира. Перемешиваем содержимое сковороды.

Фото приготовление рецепта: Гречка с грибами на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем два стакана воды. Грибы сразу всплывут, но это не страшно. Солим, перчим по вкусу, закрываем крышкой на 20 минут. Затем газ выключаем, но крышку не открываем ещё минут 15-20, даём каше настояться. Лучше кастрюльку укутать махровым полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Гречка с грибами на сковороде шаг №5
Шаг 6 из 7

Каша с грибами готова!

Фото приготовление рецепта: Гречка с грибами на сковороде шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречка с грибами на сковороде шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам