Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печеные котлеты с гречневой крупой

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5100 раз
    фото рецепта: Печеные котлеты с гречневой крупой
    (4.28)
    1446 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусные котлетки с гречневой крупой на каждый день.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Приготовьте обыкновенный фарш из говядины и свинины в равных пропорциях. Добавьте в него репчатый лук (пропущенный через мясорубку). Положите одно куриное яйцо для скрепления.

    Фото приготовление рецепта: Печеные котлеты с гречневой крупой шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Гречневую крупу слегка обжарьте на сухой сковородке. После залейте водой и отварите до готовности. Дайте ей остыть и подсохнуть. Добавьте ее к фаршу и перемешайте смесь. Полученный фарш посолите и поперчите по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Печеные котлеты с гречневой крупой шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Смажьте чугунную сковородку или форму для выпекания растительным маслом. Из фарша мокрыми руками сформируйте котлетки и выложите их в сковородку. Выпекайте 40 минут при 200 градусах.

    Фото приготовление рецепта: Печеные котлеты с гречневой крупой шаг №3
    Готово!

    Подавайте горячими. Гарнир предпочтительно овощной.

    Фото приготовление рецепта: Печеные котлеты с гречневой крупой шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Oduvanchik
    Спасибо=)
    12 февраля 2014 08:17
    Ответить
    leditanja
    Такие аппетитные!!
    11 февраля 2014 09:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам