Вход

Гречневая каша с куриной печенью и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 747 раз
фото рецепта: Гречневая каша с куриной печенью и овощами
(4.29)
6086 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гречневая каша с куриной печенью и овощами. Блюдо готовится в горшочках - порционно, но возможны другие варианты. Точных пропорций ингредиентов нет, можно класть больше печени или больше овощей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКаша
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Баклажан очистить и нарезать мелким кубиком, соломкой нарезать морковь и мелко - лук.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриной печенью и овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжарить на сливочном масле до мягкости с перцем чили. Выложить овощи первым слоем по горшочкам.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриной печенью и овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

печень посолить и поперчить, выложить на овощи. Печень сырая.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриной печенью и овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Гречневую крупу заранее сварить или использовать остатки обеда. Заполнить почти до краев кашу. Сверху масло, соус по вкусу - у меня соус с перцем чили и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриной печенью и овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

И завершить композицию сметаной. Накрыть крышкой и отправить в духовку на минут 20 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриной печенью и овощами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с куриной печенью и овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам