Гречка с курицей и овощами на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 11805 раз

Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной гречневой каши с курицей на сковороде по - домашнему. Нам понравилось, буду готовить так еще.
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр.
- Крупа гречневая 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится куриное мясо любые части. Я использую домашнюю курицу.

Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с тимьяном до золотистой корочки.

Шаг 3 из 7
Добавить чеснок. Налить 300 мл. воды. Тушить в течении 30 минут под крышкой на минимальном огне.

Шаг 4 из 7
Далее добавить промытую гречневую крупу и воду в пропорции 1:2. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные лук и морковь. Посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой. Готовить 25 минут. Перемешивать не нужно.

Шаг 6 из 7
Готовую кашу посыпать свежей зеленью.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно!
20 декабря 2020 16:21
Ответить
Гречка с грибами
Основное блюдо в пост или великолепный гарнир к мясу. Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 08:13
ОльгаЧ
Гречневая каша с овощной подливой
Гречневая каша с овощной подливой - это блюдо для легкого ужина. Ово ...
09.06.2017, 23:23
Ира Ли
Каша "Ассорти" с тыквой и грибами"
Казалось бы: ну что может быть банальней каши? Разве что яичница, хо ...
04.04.2012, 18:07
Zoya7
Сливочная гречка с луком
Гречка – является удивительной крупой, из которой можно приготовить ...
11.07.2016, 11:02
star-sky
Гречневая каша с овощами и сыром
Гречневая каша с овощами и сыром, запеченная в горшочках. Это гарнир ...
23.04.2017, 12:22
lorik26
Гречка с куриным фаршем и овощами
Не сложное блюдо, которое готовится достаточно быстро и при этом его ...
10.11.2020, 20:33
sisoeva
Гречневая каша с молоком
Таким блюдом будет очень хорошо завтракать. Оно сытное и дает энерги ...
28.06.2014, 23:40
Natali=)
Гречка по-украински в горшочке
Вкусная, ароматная и рассыпчатая гречка в горшочке. ...
07.04.2014, 19:56
Oduvanchik
Гречка под сливочно-грибным соусом
Часто каши - довольно сухие на вкус и требуют "смазки" в виде соусов ...
10.02.2016, 23:54
barska
Гречневые котлеты с вешенками
Гречневые котлеты с грибами – вкусное, сытное и полезное блюдо для с ...
15.04.2019, 14:35
Olle