Жаренная капуста с мясом и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3673 раз

Жаренная капуста с мясом свинины и замороженным горошком, тыквой, консервированной кукурузой. Тыкву можно заменить на морковь. перец красный у меня перетертый в блендере и замороженный. В этом рецепте капуста готовится быстро и остается чуть хрустящей.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Тыква 50 гр.
- Свинина мякоть 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Кукуруза консервированная 2 ст.лож.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец сладкий красный 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
На оливковом масле пожарить в течении пяти минут лук, потом добавить чеснок и жарить минуту.

Шаг 2 из 7
добавить мясо и жарить минут семь до мягкости. Огонь всегда сильный.

Шаг 3 из 7
Теперь выложить капусту, вылить соевый соус и поперчить.

Шаг 4 из 7
Добавить тыкву, натертую на крупной терке. Перемешать и жарить в течении 10 минут. Смотрите сами - сколько капусте готовиться. Главное, что бы она не сгорела.

Шаг 5 из 7
Добавляем перец и сметану, перемешать и довести до кипения.

Шаг 6 из 7
И на пять минут выложить горошек.

Готово!
И в самом конце высыпать кукурузу. Пробуем на соль. Ранее я не солила, так как у нас есть соевый соус в блюде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный рецепт!
5 января 2016 22:03
Ответить
Полезная заготовка брокколи
Всегда заготовляю брокколи на зиму, не много правда, морозильная кам ...
29.09.2018, 17:20
ihajse
Брокколи под сметанно-чесночным соусом
Брокколи является одним из самых полезных овощей. Она очень похожа н ...
22.11.2019, 20:06
тамара агапитова
Брокколи запеченное с сыром
Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней бо ...
23.07.2012, 13:02
mazak
Брокколи с грибами и сосисками в сливках
Брокколи с грибами и сосисками в сливках. Это горячее блюдо можно по ...
18.11.2017, 14:59
ihajse
Запеканка из брокколи с яйцами и помидорами
Полезный овощ брокколи достаточно пресный, поэтому для его приготовл ...
03.11.2020, 13:55
DolcheVita
Говядина с брокколи
Жареная говядина с брокколи удивит вас своей сочностью. Это ароматно ...
25.08.2019, 12:05
Nieves
Запеченные овощи в сливочном соусе
Запеченные овощи в сливочном соусе. Овощи приготовленные таким спосо ...
27.12.2017, 22:50
ihajse
Овощной суп с крупой кус кус
Суп из цукини, капусты брокколи с добавлением крупы. Не пробовали ни ...
30.06.2013, 00:01
Татьяна Маражо
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе. Предлагаю вашему вниманию ...
03.04.2021, 14:05
ihajse
Тёплый салат из брокколи и картофеля под мандариновым соусом
Приготовьте на ужин тёплый салат из отварных овощей, блюдо будет лёг ...
06.02.2019, 01:12
Света Garda