Жаренная капуста с мясом и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3211 раз
Жаренная капуста с мясом свинины и замороженным горошком, тыквой, консервированной кукурузой. Тыкву можно заменить на морковь. перец красный у меня перетертый в блендере и замороженный. В этом рецепте капуста готовится быстро и остается чуть хрустящей.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Тыква 50 гр.
- Свинина мякоть 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Кукуруза консервированная 2 ст.лож.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец сладкий красный 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
На оливковом масле пожарить в течении пяти минут лук, потом добавить чеснок и жарить минуту.
Шаг 2 из 7
добавить мясо и жарить минут семь до мягкости. Огонь всегда сильный.
Шаг 3 из 7
Теперь выложить капусту, вылить соевый соус и поперчить.
Шаг 4 из 7
Добавить тыкву, натертую на крупной терке. Перемешать и жарить в течении 10 минут. Смотрите сами - сколько капусте готовиться. Главное, что бы она не сгорела.
Шаг 5 из 7
Добавляем перец и сметану, перемешать и довести до кипения.
Шаг 6 из 7
И на пять минут выложить горошек.
Готово!
И в самом конце высыпать кукурузу. Пробуем на соль. Ранее я не солила, так как у нас есть соевый соус в блюде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный рецепт!
5 января 2016 22:03
Ответить
Нежная тушеная капусточка с ананасом
В этом блюде важен сам вкус капусты. Она такая карамельная и сладка ...
04.04.2014, 11:06
nnoir
Салат из молодой капусты с сухариками
С появлением молодых овощей можно приготовить большие вкусных салато ...
26.08.2020, 11:32
Pearl
Капустный салат с яйцом и колбасой
Быстрый, вкусный салатик из белокочанной капусты, колбасы и яиц. Кол ...
21.09.2016, 22:23
HelgaZ
Капустно— яичная запеканка
Я думаю, что каждая хозяйка каждое утро ломает голову над тем, чем н ...
28.12.2017, 10:14
Ellisa
Капуста квашения заливным способом
Рецепт квашеной капусты заливным способом подойдет для готовки в усл ...
18.12.2019, 14:00
Pearl
Щи из свежей капусты
Аппетитные, ароматные щи на обед порадуют ваших родных. Щи, как и бо ...
22.04.2015, 12:38
Marina30
Сливочный суп с капустой и колбасой
Этот сливочный суп я готовила на основе крем-супа. Рецепт здесь http ...
19.12.2015, 12:57
lorik26
Торт из капусты
Нежная закуска, которая прекрасно украсит ваш праздничный стол. ...
05.03.2013, 14:15
тамара агапитова
Капуста тушеная с грибами
Такая капуста получается очень сытной, ароматной и безумно вкусной. ...
11.04.2014, 18:47
Oduvanchik
Капуста маринованная с огурцами
Капуста маринованная с огурцами получается необычайно вкусной! Готов ...
03.09.2017, 15:18
Елена Калинина