Добавить или исключить ингредиенты

Жаренная капуста с мясом и тыквой

5-01-2016, 17:55 Понравился 0 поварам Просмотрен 4187 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

5-01-2016, 17:55

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Жаренная капуста с мясом свинины и замороженным горошком, тыквой, консервированной кукурузой. Тыкву можно заменить на морковь. перец красный у меня перетертый в блендере и замороженный. В этом рецепте капуста готовится быстро и остается чуть хрустящей.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 0,25 кочан
Тыква 50 гр.
Свинина мякоть 150 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
Кукуруза консервированная 2 ст.лож.
Соевый соус 3 ст лож.
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Перец сладкий красный 1 ст.лож.
Сметана 1 ст.лож.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 7

На оливковом масле пожарить в течении пяти минут лук, потом добавить чеснок и жарить минуту.

Фото приготовление рецепта: Жаренная капуста с мясом и тыквой шаг №1

Шаг 2 из 7

добавить мясо и жарить минут семь до мягкости. Огонь всегда сильный.

Фото приготовление рецепта: Жаренная капуста с мясом и тыквой шаг №2

Шаг 3 из 7

Теперь выложить капусту, вылить соевый соус и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Жаренная капуста с мясом и тыквой шаг №3

Шаг 4 из 7

Добавить тыкву, натертую на крупной терке. Перемешать и жарить в течении 10 минут. Смотрите сами - сколько капусте готовиться. Главное, что бы она не сгорела.