Вход

Капуста романеско в сметане

Понравился 1 повару Просмотрен 386 раз
фото рецепта: Капуста романеско в сметане
(4.30)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Капуста романеско, как и цветная капуста, это очень нежный сорт капусты, которые отлично подходит для овощных гарниров. Такую капусту обычно жарят или тушат. Предлагаю приготовить ее в сметане.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Капусту романеско разобрать на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Отваренные соцветия выложить в миску.

Фото приготовление рецепта: Капуста романеско в сметане шаг №1
Шаг 2 из 4

Вбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Капуста романеско в сметане шаг №2
Шаг 3 из 4

Выложить капусту на разогретую сковороду с маслом. Жарим, помешивая, несколько минут. Добавить сметану, чуть-чуть воды и перемешать. Готовить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Капуста романеско в сметане шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста романеско в сметане шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам