Добавить или исключить ингредиенты

Острый салат из капусты с семгой и сыром

27-09-2017, 13:38 Понравился 1 повару Просмотрен 4073 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

27-09-2017, 13:38

Средняя оценка рецепта

4.00

5 голосов

Острый салат из капусты с семгой и сыром - простой в приготовлении, но очень вкусный, остренький салатик для вашего стола. Такой салат можно приготовить к ужину, а при должном оформлении, можно подать и на праздничный стол. Попробуйте, очень вкусно! Капусту я использовала белокочанную, лучше взять пекинскую - она нежнее.

Ингредиенты

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Другое

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 4

Капусту тоненько нашинковать, чуть подсолить и хорошо помять руками. Если капуста пекинская - слишком мять не нужно. Добавить к капусте нарезанную длинными кусочками слабосоленую семгу (филе).

Фото приготовление рецепта: Острый салат из капусты с семгой и сыром шаг №1

Шаг 2 из 4

Добавить в салат натертый на крупной терке твердый сыр (сыр нужен остренький).

Фото приготовление рецепта: Острый салат из капусты с семгой и сыром шаг №2

Шаг 3 из 4

Смешать сметану, майонез, соевый соус, горчицу и лимонный сок. Горчицу кладите по-вкусу (если слишком острая, достаточно и 0,5 ч.л.). Добавить в салат измельченную зелень и перемешать. Салат выложить в салатник, сверху - заправку. При подаче салат перемешать.