Тушеная савойская капуста с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12635 раз
Тушеная капуста - блюдо, популярное на протяжении всего года. Предлагаю потушить нежную и витаминную савойскую капусту с шампиньонами и луком. Можно подавать это блюдо как гарнир.
Ингредиенты
- Капуста савойская 400 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Томатная паста 1 уп.
- Карри по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 8
Шампиньоны помыть и порезать на несколько частей.
Шаг 2 из 8
Лук порезать тонкими полукольцами. Обжарить вместе с грибами на растительном масле в течение нескольких минут.
Шаг 3 из 8
Тем временем нашинковать савойскую капусту.
Шаг 4 из 8
Выложить капусту на сковороду, помешать и тушить на медленном огне под крышкой 5 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить томатную пасту.
Шаг 6 из 8
А так же соль и карри (по желанию). Все перемешать и тушить 10 минут.
Шаг 7 из 8
Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет