Хризантема из пекинской капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 6618 раз
фото рецепта: Хризантема из пекинской капусты
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Такие хризантемы могут украсить самый изысканный стол!!! Красота таких хризантем просто поражает и завораживает взгляд! Ими можно украсить как блюда, так и композиции и букеты из цветов, вырезанных из овощей.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Берем капусту

Фото приготовление рецепта: Хризантема из пекинской капусты шаг №1
Шаг 2 из 6

Обрезаем верхнюю часть с листьями

Фото приготовление рецепта: Хризантема из пекинской капусты шаг №2
Шаг 3 из 6

А дальше Вы видите,что нужно делать.Для этого нужен карбовочный нож для формирования лепестков по толстым прожилкам листьев,направляя нож от верхнего среза листа к нжнему.Начало среза тонкое,а дальше утолщенное..Удалятьвырезанные большие листья капусты.Укорачивать длину лепестков к середине.Вырезанную хризантему положить в ледяную воду.Если кончики лепестков будут достаточно тонкие,то в воде они красиво загнуться.

Фото приготовление рецепта: Хризантема из пекинской капусты шаг №3
Шаг 4 из 6

...

Фото приготовление рецепта: Хризантема из пекинской капусты шаг №4
Шаг 5 из 6

Вот так она выглядит в готовом виде

Фото приготовление рецепта: Хризантема из пекинской капусты шаг №5
Готово!

...

Фото приготовление рецепта: Хризантема из пекинской капусты шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам