Жареные грибы с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 23234 раз

Жареные грибы с капустой. Это постное блюдо из капусты с грибами готовится очень быстро. Вы его можете приготовить на обед или ужин, а если вы не против сливочного масла, добавьте его или используйте сливки. Будет очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Нагрейте сковороду с растительным маслом, забросьте грибы нарезанные крупно. Жарьте минут пять, переворачивая.

Шаг 2 из 5
Натрите морковь на крупной терке и отправьте к грибам, перемешайте и жарьте минуту.

Шаг 3 из 5
Нашинкуйте капусту и жарьте с грибами минут пять.

Шаг 4 из 5
Через пять минут убавьте огонь до минимума, блюдо посолите, перемешайте и тушите без крышки минут 15. Периодически перемешивайте. Если вы не против сливочного масла, добавьте его, вкус сразу станет богаче.

Готово!
В конце приготовления, поперчите и добавьте зелень.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как это вкусно!
8 октября 2020 22:07
Ответить
Вкусное блюдо! Отличный вариант ужина)
8 октября 2020 18:34
Ответить
"Плов" с фрикадельками
Быстрое блюдо на сковороде по мотивам плова.Спасибо за идею Наташе ...
08.09.2013, 13:24
barska
Мясные котлетки со спаржевой фасолью
Мясные котлетки со спаржевой фасолью. Хочу поделится с Вами рецептом ...
14.11.2017, 21:02
ihajse
Голубцы из савойской капусты
Для разнообразия этого вкусного и всем знакомого блюда предлагаю при ...
16.09.2014, 00:46
Татьяна Маражо
Котлеты домашние (бабушкин рецепт)
Я уже бабушка, но вкус бабушкиных котлет, нет, нет но приходит на па ...
12.11.2012, 12:00
тамара агапитова
Соус болоньезе
Соус Болоньезе — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. ...
05.11.2015, 10:18
lorik26
Мясные котлеты с чесноком и горчицей
Перед Вами пикантные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с д ...
06.12.2017, 09:56
ОльгаЧ
Котлеты с укропом и грибной начинкой
Что может быть вкуснее домашних котлет? И от того какие мы добавим ...
03.06.2016, 14:40
тамара агапитова
Фрикадельки по-строгановски
Фрикадельки по-строгановски. Вкуснейшие фрикадельки можно приготовит ...
16.01.2017, 19:02
lorik26
Картофель, запеченый с котлетой в сметанном соусе
Люблю все запеченое, особенно если присутствует мясо. ...
28.06.2013, 22:23
leditanja
Греческие тефтели
Греческие тефтели отличаются от обычных - наличием в фарше яблока и ...
14.03.2016, 16:45
lorik26