Жареные грибы с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 23034 раз

Жареные грибы с капустой. Это постное блюдо из капусты с грибами готовится очень быстро. Вы его можете приготовить на обед или ужин, а если вы не против сливочного масла, добавьте его или используйте сливки. Будет очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Нагрейте сковороду с растительным маслом, забросьте грибы нарезанные крупно. Жарьте минут пять, переворачивая.

Шаг 2 из 5
Натрите морковь на крупной терке и отправьте к грибам, перемешайте и жарьте минуту.

Шаг 3 из 5
Нашинкуйте капусту и жарьте с грибами минут пять.

Шаг 4 из 5
Через пять минут убавьте огонь до минимума, блюдо посолите, перемешайте и тушите без крышки минут 15. Периодически перемешивайте. Если вы не против сливочного масла, добавьте его, вкус сразу станет богаче.

Готово!
В конце приготовления, поперчите и добавьте зелень.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как это вкусно!
8 октября 2020 22:07
Ответить
Вкусное блюдо! Отличный вариант ужина)
8 октября 2020 18:34
Ответить
Квашеная капуста с помидором
Квашеная капуста с помидором и морковью. Очень вкусная капуста и пом ...
29.09.2017, 20:48
lorik26
Тушеная капуста с грибами и кабачком в томатно - сметанном соусе
Тушеная капуста с грибами и кабачком в томатно - сметанном соусе. Ту ...
05.10.2017, 16:52
ihajse
Салат из капусты с черносливом и яблоком
Салат из молодой белокочанной капусты с черносливом, кисло-сладким я ...
12.05.2016, 11:58
lorik26
Салат "Смаковница"
Вкусный салат!
29.07.2014, 17:42
Ленок-Кленок
Щи с яблоками
Рецепт из книги о детском питании. Попробуйте ;) ...
07.12.2013, 08:19
ОльгаЧ
Овощной микс
Рецепт на скорую руку - именно так можно назвать этот салат. Быстро, ...
26.01.2014, 15:54
Тория
Молодая капуста тушёная с грибами и горошком
Предлагаю вашему вниманию аппетитный и достаточно простой рецепт туш ...
11.05.2016, 20:46
тамара агапитова
Салат из капусты с горошком огурцом и луком
Предлагаю вашему вниманию простейший салат на каждый день из белокоч ...
17.02.2022, 22:38
Yulia.
Заливной пирог с капустой
Я не считаю себя ленивой хозяйкой, а вот с тестом возиться, это не м ...
10.10.2021, 11:17
тамара агапитова
Капустные стейки
Рецепт капустных "стейков" -из разряда "проще некуда". По сути это з ...
31.05.2020, 00:01
OdryParker