Капуста тушеная с салом и томатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6830 раз
Капуста тушеная с салом и томатом. Иногда я готовлю такую капусту именно на свежем сале. Получается довольно сытное блюдо, советую приготовить к капусте картофельное пюре.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Морковь 1 шт
- Сало 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, сало режем на тонкие ломтики и обжариваем на сковороде в течение 2 минут.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем морковь и обжариваем на среднем огне еще пару минут.
Шаг 3 из 7
Капусту шинкуем мелко, посыпаем солью и мнем руками.
Шаг 4 из 7
Затем выкладываем в сковороду и обжариваем на среднем огне 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем томат. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тешим на медленном огне еще 10-15 минут. Если у вас томатная паста, но добавляем ее и пол стакана воды.
Готово!
Капуста готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Сытное блюдо получилось!
2 ноября 2020 18:18
Ответить
Так не готовила, но уверена, очень вкусно!
2 ноября 2020 13:09
Ответить
Спасибо, девчульки, очень приятно!
2 ноября 2020 08:59
Ответить
Объедение)
2 ноября 2020 08:56
Ответить
Вкусная и сытная капуста)
2 ноября 2020 08:53
Ответить
Постные
Благодаря БлагодБлагодаря Благодаря Благодаря Благодаря Благодаря Бл ...
24.02.2015, 16:14
tanana
Брюссельская капуста с чесноком в сливочном соусе
Необыкновенно полезное блюдо- правильно приготовленная брюссельская ...
13.12.2011, 12:13
Жени
Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для н ...
13.07.2012, 22:55
lakshmi
Салат-микс с брюссельской капустой
Очень вкусно!
30.01.2015, 21:30
Zaha
Гарнир из зимних овощей
Очень красочный и ароматный овощной гарнир к основному блюду. Я гото ...
05.05.2015, 09:05
bvlena
Салат с брюссельской капустой и изюмом
Легкий и вкусный.
20.03.2014, 12:58
nnoir
Овощной суп-пюре с куриными колбасками
Сытный овощной суп для обеда на скорую руку. Готовится легко и быстр ...
31.08.2015, 16:21
Marina30
Суп-крем с брюссельской капустой и артишоками
Вкуснейший супчик из любимых овощей!
23.01.2015, 22:25
Zaha
Брюссельская капуста с соусом песто из вяленых томатов
Гурманы высоко ценят брюссельскую капусту за ее высокие пищевые каче ...
10.08.2015, 13:07
Marina30
Похлёбка из тыквы и брюссельской капусты
Яркий, осенний суп, собравший все краски осени. ...
08.11.2012, 18:11
манюша

Yulia.
тамара агапитова
Nadin 05
YulyaMukuta