Капуста тушеная с салом и томатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5855 раз
Капуста тушеная с салом и томатом. Иногда я готовлю такую капусту именно на свежем сале. Получается довольно сытное блюдо, советую приготовить к капусте картофельное пюре.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Морковь 1 шт
- Сало 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, сало режем на тонкие ломтики и обжариваем на сковороде в течение 2 минут.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем морковь и обжариваем на среднем огне еще пару минут.
Шаг 3 из 7
Капусту шинкуем мелко, посыпаем солью и мнем руками.
Шаг 4 из 7
Затем выкладываем в сковороду и обжариваем на среднем огне 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем томат. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тешим на медленном огне еще 10-15 минут. Если у вас томатная паста, но добавляем ее и пол стакана воды.
Готово!
Капуста готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Сытное блюдо получилось!
2 ноября 2020 18:18
Ответить
Так не готовила, но уверена, очень вкусно!
2 ноября 2020 13:09
Ответить
Спасибо, девчульки, очень приятно!
2 ноября 2020 08:59
Ответить
Объедение)
2 ноября 2020 08:56
Ответить
Вкусная и сытная капуста)
2 ноября 2020 08:53
Ответить
Шашлык из свинины в классическом маринаде
Шашлык из свинины в классическом маринаде для меня остается одним из ...
17.03.2020, 19:39
Nadin 05
Салат со свинины и овощами
Предлагаю вам попробовать вкусный и сытный салат из свинины и овощей ...
20.07.2015, 14:16
AnnaLina
Мясо под шубкой из овощей и сыра
Сочное горячее блюдо 2-в-1, и мясо и гарнир. На мой взгляд, идеальны ...
05.04.2014, 16:34
tanana
Свиная лопатка запеченная в фольге
Нежная и ароматная свинина хороша и на бутерброде и в качестве холод ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Свиные отбивные в овсяном кляре
Свиные отбивные в овсяном кляре. Невероятно вкусное мясо выходит по ...
31.12.2019, 14:09
lorik26
Свинина с овощами
Мясо свинины отлично сочетается с овощами, как свежими, так и в туше ...
13.06.2019, 23:36
uliay
Отбивные в соево-коричном маринаде
Предлагаю рецепт интересного маринада для отбивных. Мяско получается ...
13.05.2015, 15:41
Tamara Shepeleva
Борщ фасолевый со свининой
Предлагаю ещё один свой вариант украинского борща на свинине с фасол ...
10.04.2021, 13:25
Pearl
Отбивные в духовке с грибами и помидорами
Отбивные в духовке с грибами и помидорами. Такие отбивные можно смел ...
25.04.2019, 11:52
ihajse
Ароматное мясо
Мясо можно приготовить достаточно различными способами. Очень вкусно ...
19.03.2017, 22:46
uliay